RiveHub — Trung tâm Chỉ huy BếpHệ thống định hướngThống nhất của bạn.
Mỗi thuyền trưởng đều cần la bàn. Không phải các công cụ rải rác. RiveHub thống nhất hoạt động của bạn, bảo vệ biên lợi nhuận của bạn, và dẫn dắt đội ngũ của bạn vượt qua sự hỗn loạn của dịch vụ hàng ngày.
Mỗi ngày không có dữ liệu là một sự lãng phí.
Có sẵn trong 59 ngôn ngữ
Bạn có thể tối ưu hóa điều gì?
4 câu hỏi để đo lường trí tuệ hoạt động của bạn. Xem bạn đứng ở đâu và những gì bạn có thể mở khóa.
1 / 4
Bạn theo dõi chi phí thực phẩm của mình như thế nào?
Sự không chắc chắn đang tốn bao nhiêu cho bạn?
Ước tính chi phí sản xuất quá mức mà không có dữ liệu đáng tin cậy.
Lãng phí ước tính
Có thể phục hồi với RiveHub
Ước tính dựa trên giảm 40% lãng phí, phù hợp với các nghiên cứu quản lý dự báo dựa trên dữ liệu (WRAP, NRA). Kết quả thực tế tùy thuộc vào bối cảnh hoạt động của bạn.
Cách hoạt động
Ba bước để kiểm soát hoạt động của bạn
Kết nối công cụ của bạn
Liên kết POS, nhà cung cấp và hóa đơn của bạn. Mời đội ngũ — mỗi thành viên onboard bằng ngôn ngữ của riêng họ. RiveHub tích hợp mặc định với Toast, Square, Lightspeed, và hơn thế nữa.
AI phân tích mọi thứ
Các thuật toán của chúng tôi tham chiếu chéo doanh số bán hàng, tồn kho và chi phí của bạn trong thời gian thực để phát hiện bất thường và dự đoán nhu cầu.
Nhận cảnh báo có thể hành động
Nhận các khuyến nghị chính xác trước khi vấn đề xảy ra: giảm lợi nhuận, lỗ hổng tuân thủ, rủi ro sản xuất dôi dư.
RiveHub: Một Nền Tảng. Ba Công Cụ.
Cũng như một thuyền trưởng cần một trung tâm chỉ huy thống nhất (chứ không phải một chiếc com-pa, một kế sao, VÀ một chiếc la bàn riêng biệt), bạn cần một bảng điều khiển thống nhất duy nhất cho Lợi Nhuận, Đội Ngũ và Tuân Thủ.
BẠN LÀ AI?
La Bàn Lợi Nhuận
Nhìn thấy chi phí của sự không hành động
VẤN ĐỀ
Các nhà cung cấp của bạn tăng giá lên $0,50/kg. Bạn phát hiện ra nó vào cuối tháng kiểm kê.
GIẢI PHÁP
Trình quét hóa đơn OCR phát hiện sự chuyển dịch giá ngay lập tức. Lần tới, bạn sẽ biết trong 5 giây.
$416 sản xuất dôi dư hàng tuần → -$8.653/năm
ROI Thực Tế. Tiết Kiệm Thực Tế. Dữ Liệu Thực Tế.
Tại Sao Thống Nhất Vượt Trội So Với Phân Tán
❌ Ba Công Cụ Riêng Biệt
- •MarginEdge cho Chi Phí Thực Phẩm(bỏ sót nhân viên/tuân thủ)
- •SafetyCulture cho HACCP(bỏ sót lợi nhuận/nhân viên)
- •7shifts cho Nhân Viên(bỏ sót lợi nhuận/tuân thủ)
- ↳ Ba gói đăng ký, ba lần đăng nhập, ba kho dữ liệu riêng biệt
✅ Một Nền Tảng Thống Nhất
- ✦ Margin Compass → Crew Lexicon → Compliance Charts
- ✦ Một lần đăng nhập, một bảng điều khiển, một nguồn sự thật duy nhất
- ✦ Hoạt động và dòng dữ liệu tự động đi vào nhật ký tuân thủ
- ↳ Sự hài lòng của nhân viên + Kiểm soát lợi nhuận + Sẵn sàng kiểm tra. Trong một tab.
RiveHub không phải ba công cụ ghép lại với nhau. Đó là một hệ điều hành thông minh nơi dữ liệu lợi nhuận, giao tiếp nhân viên và tài liệu tuân thủ chảy tự nhiên cùng nhau.
Sẵn sàng điều hướng với dữ liệu?
Chọn con đường của bạn. Bắt đầu ở Điểm Trí Tuệ Hiện Tại của bạn. Xây dựng dần dần. RiveHub phát triển cùng với độ trưởng thành dữ liệu của bếp của bạn.
Xây Dựng Trung Tâm Chỉ Huy Của BạnTất cả các dụng cụ trên cầu chỉ huy.
Dịch ngôn ngữ tức thời trong 59 Ngôn ngữ
Không có rào cản ngôn ngữ trên tàu. Mỗi thành viên nhân viên truy cập cầu chỉ huy và các mục nhật ký bằng ngôn ngữ mẹ đẻ của họ.
"Lau sàn sạch sẽ tối nay."
"Limpia el suelo a fondo esta noche."
Nhật ký của Thuyền trưởng
Quên những cuốn sổ lỏng lẻo. Bàn giao giữa các ca làm việc, sự cố thiết bị và tình huống khách hàng được ghi lại và theo dõi bằng AI.
Nhật ký hoạt động của bạn, được tự động hóa. Từ nhiệt độ tủ lạnh đến dầu nướng chiên, RiveHub theo dõi mỗi số đo và cảnh báo các bất thường trước khi chúng trở thành vấn đề về vệ sinh.
Máy quét Danh sách Hàng hóa
Dừng ghi lại danh sách hàng hóa bằng tay. AI trích xuất hàng hóa, số lượng và chi phí từ phiếu giao hàng của bạn để giữ cho các bản đồ của bạn chính xác.
Trường hợp sử dụng
- ✦ Chụp ảnh hóa đơn nhàu của nhà cung cấp khi giao hàng.
- ✦ Trích xuất từng dòng chi tiết và cảnh báo biến động giá cho nguyên liệu.
- ✦ Cập nhật trực tiếp và tự động chi phí thực phẩm của các công thức nấu ăn của bạn.
Ảnh / Máy ảnh
menu_terrace.jpg
Tải lên PDF
carte_hiver_2025.pdf
URL / Web
ubereats.com/le-bistrot
Máy quét Menu & Nhập tự động
Tải lên ảnh, PDF hoặc URL trang web của bất kỳ menu nào. AI trích xuất mỗi món ăn, giá, mô tả, chất gây dị ứng và nguyên liệu — sau đó điền vào trình chỉnh sửa menu của bạn trong vài giây.
Trường hợp sử dụng
- ✦ Chụp ảnh menu giấy — mỗi mục được trích xuất và cấu trúc ngay lập tức.
- ✦ Dán URL UberEats hoặc Deliveroo để đồng bộ hóa menu trực tuyến trực tiếp của bạn.
- ✦ Tải lên danh sách giá PDF và chuẩn bị phục vụ chỉ trong một cú nhấp chuột.
Radar Lợi nhuận & Đồng bộ hóa POS
Radar Lợi nhuận của bạn kết nối với POS của bạn để tham chiếu chéo khối lượng bán hàng với chi phí nguyên liệu theo thời gian thực. Mỗi món ăn được vẽ trên ma trận khả năng sinh lợi nên bạn có thể ngay lập tức thấy những mục nào tạo ra lợi nhuận và những mục nào âm thầm làm cạn kiệt. Đặt ngưỡng chi phí, nhận cảnh báo khi tỷ lệ chi phí thực phẩm trôi nổi, và để công cụ đề xuất điều chỉnh giá cả hoặc thay đổi menu — tất cả mà không cần sử dụng bảng tính.
- Đồng bộ hóa một cú nhấp chuột với Toast, Square, Lightspeed, SumUp, Zettle — hoặc nhập bất kỳ CSV nào. Dữ liệu bán hàng của bạn tự động chảy vào, không cần nhập thủ công.
- Mỗi món ăn được phân loại vào ma trận BCG: Stars, Cash Cows, Puzzles và Dead Weights. Bạn thấy ngay lập tức nơi lợi nhuận của bạn tồn tại và nơi nó bị rò rỉ.
- Đặt ngưỡng chi phí thực phẩm cho mỗi món ăn hoặc danh mục. Khi tỷ lệ trôi nổi vượt quá mục tiêu, RiveHub sẽ cảnh báo bạn trước khi có bất ngờ cuối tháng.
- AI đề xuất điều chỉnh giá cả, chỉnh sửa khẩu phần hoặc thay đổi menu được hỗ trợ bởi vận tốc bán hàng thực tế — để bạn hành động dựa trên dữ liệu, không phải cảm giác.
The Nest: Trí tuệ Tài chính
Cái nhìn toàn cảnh về dòng chảy kinh tế của bạn và các thuật toán mạnh mẽ để tối đa hóa lợi nhuận. RiveHub kết chéo từng đồng tiền đi vào với từng gam đi ra.
Đọc áp suất hoạt động của bạn. Mức tiêu thụ điện và nước được hiển thị hàng tháng để bạn có thể cắt giảm chi phí trước khi hóa đơn đến.
Trường hợp sử dụng
- ✦ Lợi nhuận ròng ước tính theo thời gian thực.
- ✦ Động lực tương tác của dòng tiền vào và ra.
- ✦ Theo dõi xu hướng tiêu thụ điện hàng tháng.
Đặt chỗ
Đồng bộ hóa tất cả hành khách đặt bàn từ Libro, Resy và Zenchef. Webhooks và kiểm tra tự động để cập nhật số lượng khách thực tế.
Trường hợp sử dụng
- ✦ Nhận các đặt chỗ trực tuyến ngay lập tức mà không cần nhập dữ liệu thủ công.
- ✦ Tập hợp khách đến, hủy bỏ và không xuất hiện trong một chế độ xem trung tâm duy nhất.
- ✦ Tham chiếu chéo dữ liệu khách hàng để dự đoán khối lượng phục vụ.
Martin, L.
19:30 · 4 pers.
Dubois, A.
20:00 · 2 pers.
Bernard, S.
21:00 · 6 pers.
Trí tuệ chất lỏng (Quán bar & Nhà máy bia)
Theo dõi chính xác chất lỏng. Quản lý hiệu suất bom, theo dõi tiền cọc ly riêng biệt và vận hành một hệ thống kanban sản xuất nhà máy bia nhỏ đầy đủ.
Trường hợp sử dụng
- ✦ Ngay lập tức tách biệt tiền cọc chai và bom khỏi chi phí thực phẩm thực sự của bạn.
- ✦ Theo dõi tổn thất rót chính xác (chênh lệch) giữa bán hàng POS và kiểm kê thực tế hàng tồn kho.
- ✦ Quản lý các lô bia của bạn từ lên men đến đóng bình với năng suất cụ thể.
Tiền ký gửi bình
24x bình 30L
+$720.00
Chênh lệch rót
Draft IPA
-1.2L
Lô #042
Pale Ale
Đóng bìnhLập kế hoạch (Danh sách chuẩn bị)
Phân tích Sonar tham chiếu chéo khách đến, xu hướng bán hàng và bản đồ để tự động tạo ra danh sách chuẩn bị.
Trường hợp sử dụng
- ✦ Tính khẩu phần cho từng món ăn dựa trên số khách xác nhận chính xác.
- ✦ Tập hợp nguyên liệu thô cần thiết cho chuyến hành trình sắp tới.
- ✦ Ước tính tổng chi phí hàng hóa trước khi bắt đầu.
Truyền thông xã hội & Tiếp thịĐang phát triển
Anh hướng khách hàng mới bằng các bài viết hấp dẫn về các điểm nổi bật nấu ăn của bạn được tạo ra chỉ trong một cú nhấp chuột.
Trường hợp sử dụng
- ✦ Tạo một điều khoản hấp dẫn cho menu Ngày Tình nhân với các biểu tượng cảm xúc hoàn hảo.
- ✦ Tự động dịch các bài viết của bạn để anh hưởng khách hàng quốc tế.
- ✦ Soạn thảo mô tả hấp dẫn cho các nền tảng giao hàng của bạn (UberEats, Deliveroo).
Bộ Công Cụ Thế Hệ Tiếp Theo. (Được cung cấp bởi Trí Tuệ).
Khám phá năm công cụ mới của chúng tôi để quản lý nhà hàng liền mạch.
1. Trình Tạo HACCP Không Cần Mã
Xây dựng biểu mẫu kiểm toán của riêng bạn chỉ bằng một cử chỉ. An toàn thực phẩm tùy chỉnh, được ký điện tử và bất biến.
2. Sonar & Ma Trận Kỹ Năng
Bảng điều khiển của Đầu Bếp. Theo dõi kiểm toán, xác định các nút thắt cổ chai trong bếp và tối ưu hóa đào tạo đội ngũ của bạn trong nháy mắt.
3. Tuân Thủ Một Lần Bấm (OCR)
Có một hóa đơn? Chụp ảnh. Claude AI ngay lập tức trích xuất số lượng, giá cả và nguyên liệu. Tạm biệt nhập dữ liệu thủ công.
4. AI Giọng Nói Chuẩn Bị Thông Minh
Chỉ cần nói ghi chú và hướng dẫn chuẩn bị của bạn. Whisper V3 Turbo AI (cực nhanh, song ngữ) phiên âm và phân loại cho toàn bộ đội.
5. Quét Thực Đơn & Tự Động Điền
Tải lên ảnh, PDF hoặc URL trang web của bất kỳ thực đơn nào. AI trích xuất mỗi món ăn, giá, mô tả, chất gây dị ứng và nguyên liệu — sau đó điền vào trình chỉnh sửa thực đơn của bạn chỉ bằng một lần bấm.
Trước và sau RiveHub
Sự khác biệt mà quản lý dựa trên dữ liệu mang lại cho nhà hàng của bạn
Không có RiveHub
- Đếm tồn kho thủ công, bảng tính và đoán mò
- Đặt hàng dựa trên cảm tính, thường xuyên mua quá nhiều hoặc quá ít
- Nhật ký HACCP dựa trên giấy, chuẩn bị vội vàng trước kiểm tra
- Phản ứng: phát hiện vấn đề quá muộn, sau khi thiệt hại đã xảy ra
- Không nhìn thấy được tình trạng sản xuất quá mức, rò rỉ lợi nhuận im lặng
- Hiểu lầm với nhân viên đa ngôn ngữ, hướng dẫn bị mất trong quá trình dịch
Có RiveHub
- Theo dõi hàng tồn kho thời gian thực với cảnh báo tự động khi hết hàng
- Gợi ý đặt hàng do AI cung cấp dựa trên nhu cầu được dự báo
- Nhật ký tuân thủ kỹ thuật số tự động, luôn sẵn sàng kiểm tra
- Chủ động: cảnh báo trước khi lợi nhuận giảm, chất thải tăng hoặc lỗ hổng tuân thủ
- Theo dõi chất thải chính xác với chiến lược giảm chất thải dựa trên dữ liệu
- Mỗi thành viên trong đội đều đọc và viết bằng ngôn ngữ mẹ đẻ của họ — hỗ trợ 54 ngôn ngữ
Tuân Thủ Chỉ Bằng Một Click
Nhật ký HACCP, nhật ký nhiệt độ và danh sách kiểm tra quy định của bạn — được số hóa, thích ứng theo địa lý và luôn sẵn sàng kiểm tra. Không còn những chiếc binder giấy.
Quy Định Thích Ứng Theo Địa Lý
Cấu hình tự động dựa trên khu vực pháp lý của bạn — MAPAQ, FDA, DDPP, v.v. Giới hạn nhiệt độ, danh sách chất gây dị ứng và yêu cầu đào tạo thích ứng ngay lập tức.
Danh Sách Kiểm Tra HACCP
Danh sách kiểm tra mở cửa, đóng cửa, ca làm việc và nhận hàng được xây dựng sẵn từ các mẫu quy định. Hoàn thành trên bất kỳ thiết bị nào chỉ bằng một lần chạm.
Giám Sát Nhiệt Độ
Ghi lại các chỉ số với xác thực giới hạn tự động. Các chỉ số ngoài phạm vi kích hoạt cảnh báo tức thời với theo dõi hành động khắc phục.
Cảnh Báo Theo Thời Gian Thực
Các sai lệch quan trọng tự động được chuyển lên cấp cao hơn. Xác nhận, giải quyết và ghi lại các hành động khắc phục — tất cả trong hồ sơ kiểm tra.
Hồ Sơ Kiểm Tra Bất Biến
Mỗi mục nhập được đánh dấu thời gian, ký và chống giả mạo. Các thanh tra sẽ thấy một bản ghi kỹ thuật số sạch sẽ, theo trình tự thời gian.
Chấp Nhận Hồ Sơ Kỹ Thuật Số
Tuân thủ các tiêu chuẩn lưu giữ hồ sơ kỹ thuật số của MAPAQ, FDA và EU. Xuất các báo cáo sẵn sàng kiểm tra chỉ bằng một click.
Luôn sẵn sàng kiểm tra
Thay thế các binder giấy bằng một công cụ tuân thủ động thích ứng với khu vực pháp lý của bạn.
Đội của bạn, Thống nhất.
Một cuộc nổi loạn xảy ra khi giao tiếp bị gián đoạn. RiveHub biến một bếp đa văn hóa, hỗn loạn thành một đội ngũ được đồng bộ hóa.
Không có Rào cản Ngôn ngữ
Với hỗ trợ 25+ ngôn ngữ bản địa, công thức được đọc bằng Tây Ban Nha trong khi được hiểu bằng Bengali. Trung tâm chỉ huy ở mọi nơi.
Onboarding Không Ma sát
Danh sách chuẩn bị hình ảnh và các đường dẫn đào tạo tự động giảm thời gian onboarding 60%. Chuẩn bị nhân viên mới sẵn sàng trước buổi phục vụ đầu tiên.
Trách nhiệm & Khen ngợi
Kiểm toán trạm và ký hiệu ca làm việc không phải là quản lý sát micromanagement khi được gamified. Giữ tinh thần cao với một nhật ký hoạt động minh bạch.
Hành trình của Thuyền trưởng
Dữ liệu của bạn trưởng thành. Hệ thống của bạn học hỏi. Quyết định của bạn sắc sảo hơn.
Người điều hướng Thụ động
Chỉ dữ liệu đặt chỗ
Sonar của bạn phát hiện những vị khách sắp đến. Hiển thị cơ bản về số lượng khách.
Khả năng Được mở khóa:
Muốn chúng tôi xử lý việc thiết lập?
Dịch vụ Cài đặt Turnkey của chúng tôi cấu hình mọi thứ cho bạn, bao gồm 3 tháng tier Intelligence cao cấp của chúng tôi.
Khám phá Cài đặtCác câu hỏi thường gặp
Mọi thứ bạn cần biết trước khi bắt đầu
RiveHub kết nối gốc với các hệ thống POS chính bao gồm Toast, Square, SumUp, Lightspeed và Zettle. Thiết lập mất ít hơn 5 phút — chỉ cần phê duyệt kết nối và dữ liệu của bạn sẽ bắt đầu đồng bộ hóa tự động.
Chắc chắn. Tất cả dữ liệu được mã hóa trong quá trình truyền tải và lưu trữ. Chúng tôi sử dụng cơ sở hạ tầng Supabase với bảo mật cấp hàng, có nghĩa là dữ liệu của bạn được cách ly và chỉ có thể truy cập được bởi đội ngũ của bạn. Chúng tôi không bao giờ chia sẻ hoặc bán dữ liệu của bạn.
Hầu hết các nhà hàng hoạt động đầy đủ trong vòng 15 phút. Kết nối POS của bạn, mời đội ngũ của bạn và RiveHub sẽ bắt đầu học các mẫu của bạn ngay lập tức. Bạn sẽ nhận được những hiểu biết có thể hành động đầu tiên trong vòng 48 giờ.
Gói Essence miễn phí không có giới hạn thời gian — sử dụng nó miễn là bạn muốn. Khi bạn đã sẵn sàng cho các tính năng AI nâng cao như đặt hàng dự báo và tuân thủ tự động, hãy nâng cấp lên Horizon hoặc Intelligence bất cứ lúc nào.
Có. RiveHub hỗ trợ 59 ngôn ngữ và thương lại — từ Pháp và Tiếng Anh đến Tiếng Hin-độ, Tiếng Kabyle và Tiếng Quảng Đông. Mọi tác vụ, thẻ công thức và quy trình an toàn được tự động dịch cho mỗi thành viên trong đội. Không có rào cản ngôn ngữ trên tàu.
RiveHub được thiết kế để trực quan. Giao diện là tối thiểu và hướng tới nhiệm vụ — đội ngũ của bạn có thể bắt đầu sử dụng nó ngay lập tức. Chúng tôi cũng cung cấp các hướng dẫn onboarding và đội hỗ trợ của chúng tôi có sẵn qua trò chuyện để trả lời bất kỳ câu hỏi nào.
RiveHub hoạt động như nhật ký tự động của bạn. Các kiểm tra nhiệt độ hàng ngày, thay dầu và hướng dẫn nhân viên diễn ra tự nhiên vào các biểu đồ tuân thủ sẵn sàng kiểm tra mà không cần giấy tờ bổ sung.