RiveHub — A Central de Comando da CozinhaSeu Sistema Unificadode Navegação.
Todo capitão precisa de uma bússola. Não de ferramentas espalhadas. RiveHub unifica suas operações, protege suas margens e guia sua equipe pela turbulência do serviço diário.
Todo dia sem dados é desperdício.
Disponível em 59 idiomas
Quanto a incerteza está custando para você?
Estime o custo da superprodução sem dados confiáveis.
Desperdício estimado
Recuperável com RiveHub
Estimativa baseada em uma redução de desperdício de 40%, consistente com estudos de gestão de previsão baseada em dados (WRAP, NRA). Os resultados reais dependem do seu contexto operacional.
Como funciona
Três passos para assumir o controle de suas operações
Conecte suas ferramentas
Conecte seu POS, fornecedores e faturas. Convide sua equipe — cada membro integra-se em seu próprio idioma. RiveHub se integra nativamente com Toast, Square, Lightspeed e muito mais.
IA analisa tudo
Nossos algoritmos fazem referência cruzada de suas vendas, inventário e custos em tempo real para detectar anomalias e antecipar necessidades.
Receba alertas acionáveis
Obtenha recomendações precisas antes que problemas ocorram: queda de margem, lacunas de conformidade, riscos de superprodução.
RiveHub: Uma Plataforma. Três Instrumentos.
Assim como um capitão precisa de um centro de comando único (não de um sextante, barômetro E bússola separadamente), você precisa de um painel integrado para Margem, Equipe e Conformidade.
QUEM É VOCÊ?
Bússola de Margem
Veja o custo da inação
O PROBLEMA
Seus fornecedores aumentaram preços em R$0,50/kg. Você descobriu no inventário do mês.
A SOLUÇÃO
Scanner OCR de notas detecta variação de preços instantaneamente. Na próxima vez, você saberá em 5 segundos.
R$416 superprodução semanal → -R$8.653/ano
ROI real. Economias reais. Dados reais.
Por que Integrado Supera Fragmentado
❌ Três Ferramentas Separadas
- •MarginEdge para Custo de Alimentos(ignora equipe/conformidade)
- •SafetyCulture para HACCP(ignora margem/equipe)
- •7shifts para Equipe(ignora margem/conformidade)
- ↳ Três assinaturas, três logins, três silos de dados
✅ Uma Plataforma Unificada
- ✦ Bússola de Margem → Léxico da Equipe → Gráficos de Conformidade
- ✦ Um login, um painel, uma única fonte de verdade
- ✦ Operações e dados fluem automaticamente para registros de conformidade
- ↳ Satisfação da equipe + Controle de margem + Pronto para inspeção. Em uma aba.
RiveHub não é três ferramentas coladas juntas. É um sistema operacional inteligente onde dados de margem, comunicação da equipe e documentação de conformidade fluem naturalmente.
Pronto para navegar com dados?
Escolha seu caminho. Comece no seu Índice de Inteligência atual. Construa progressivamente. RiveHub cresce com a maturidade de dados da sua cozinha.
Construa Seu Centro de ComandoTodos os instrumentos na ponte de comando.
Tradução Instantânea em 59 Idiomas
Sem barreira de idioma a bordo. Cada membro da tripulação acessa a ponte de comando e as entradas do diário em seu idioma nativo.
"Limpe o chão completamente esta noite."
"Limpia el suelo a fondo esta noche."
O Diário do Capitão
Esqueça os cadernos soltos. Passagens de turno da tripulação, tempestades de equipamento e incidentes com passageiros são mapeados e rastreados por IA.
Seu diário de operações, automatizado. De temperaturas de geladeira a óleo de fritadeira, o RiveHub rastreia cada leitura e sinaliza anomalias antes que se tornem problemas de segurança.
Scanner de Manifesto de Carga
Pare de registrar o manifesto manualmente. A IA extrai provisões, quantidades e custos de seus comprovantes de entrega para manter seus gráficos precisos.
Casos de uso
- ✦ Fotografe uma nota fiscal amassada do fornecedor na entrega.
- ✦ Extração granular linha por linha e alertas de variação de preço para ingredientes.
- ✦ Atualização ao vivo e automática do Custo de Alimentos de suas receitas.
Foto / Câmera
menu_terraco.jpg
Upload PDF
carte_hiver_2025.pdf
URL / Web
ubereats.com/le-bistrot
Scanner de Menu e Importação Automática
Envie uma foto, PDF ou URL de qualquer menu. A IA extrai cada prato, preço, descrição, alérgeno e ingrediente — depois popula seu editor de menu em segundos.
Casos de uso
- ✦ Tire uma foto de um menu em papel — cada item extraído e estruturado instantaneamente.
- ✦ Cole uma URL do UberEats ou Deliveroo para sincronizar seu menu on-line ao vivo.
- ✦ Envie uma lista de preços em PDF e tenha-a pronta para servir em um clique.
Radar de Lucro e Sincronização de POS
Seu Radar de Lucro se conecta ao seu POS para referenciar cruzado volumes de vendas com custos de ingredientes em tempo real. Cada prato é plotado em uma matriz de rentabilidade para você ver instantaneamente quais itens impulsionam as margens e quais as drenam silenciosamente. Defina limites de custo, receba alertas quando as proporções de custo de alimentos derivarem e deixe o motor recomendar ajustes de preço ou trocas de menu — tudo sem uma planilha à vista.
- Sincronização com um clique com Toast, Square, Lightspeed, SumUp, Zettle — ou importe qualquer CSV. Seus dados de vendas fluem automaticamente, sem entrada manual.
- Cada prato é classificado na matriz BCG: Estrelas, Vacas Leiteiras, Questões em Aberto e Pesos Mortos. Você vê rapidamente onde sua margem vive e onde vaza.
- Defina limites de custo de alimentos por prato ou categoria. Quando as proporções derivam acima da meta, o RiveHub o alerta antes da surpresa no final do mês.
- A IA recomenda ajustes de preço, modificações de porção ou trocas de menu apoiados pela velocidade real de vendas — para que você aja baseado em dados, não em intuição.
O Ninho: Inteligência Financeira
Uma visão de águia dos seus fluxos econômicos e algoritmos poderosos para maximizar seus lucros. RiveHub cruza cada real que entra com cada grama que sai.
Leia a pressão atmosférica das suas despesas gerais. Consumo de eletricidade e água visualizados mensalmente para você ajustar as velas antes da conta chegar.
Casos de uso
- ✦ Margem de lucro líquido estimada em tempo real.
- ✦ Dinâmica interativa de entradas e saídas.
- ✦ Rastreie tendências de uso mensal de eletricidade.
Reservas
Sincronize todos os passageiros que chegam do Libro, Resy e Zenchef. Webhooks e polling automático para contagem de cabeças em tempo real.
Casos de uso
- ✦ Receba reservas online instantaneamente sem entrada manual.
- ✦ Consolide hóspedes que chegam, cancelamentos e no-shows em uma única visualização centralizada.
- ✦ Cruze dados de clientes para antecipar seu volume de serviço.
Martin, L.
19:30 · 4 pers.
Dubois, A.
20:00 · 2 pers.
Bernard, S.
21:00 · 6 pers.
Inteligência Líquida (Bar & Cervejaria)
Rastreamento preciso de líquidos. Gerencie rendimentos de barris, rastreie depósitos de vidro separadamente e opere um kanban completo de produção de microcervejaria.
Casos de uso
- ✦ Isole instantaneamente depósitos de garrafas e barris do seu verdadeiro Custo de Alimentos.
- ✦ Rastreie perdas exatas de bebidas (variância) entre vendas no POS e contagens físicas de inventário.
- ✦ Gerencie seus lotes de cerveja da fermentação ao envase com rendimentos específicos.
Depósitos de Barril
24x Barris de 30L
+$720.00
Variância de Serviço
IPA Artesanal
-1.2L
Lote #042
Pale Ale
EnvaseTraçando o Curso (Listas de Preparação)
Análise de Sonar cruza seus passageiros que chegam, correntes de vendas e mapas para gerar automaticamente o curso de preparação.
Casos de uso
- ✦ Calcule porções para cada prato com base em passageiros confirmados exatos.
- ✦ Agregue os ingredientes brutos necessários para a próxima expedição.
- ✦ Estime o custo total de carga antes mesmo de içar as velas.
Redes Sociais e MarketingEm Desenvolvimento
Atraia novos clientes com publicações envolventes de seus destaques culinários gerados em um clique.
Casos de uso
- ✦ Gere uma legenda cativante para um menu do Dia dos Namorados com emojis perfeitos.
- ✦ Traduza automaticamente suas publicações para atrair clientes internacionais.
- ✦ Redija uma descrição tentadora para suas plataformas de entrega (UberEats, Deliveroo).
A Suite de Próxima Geração. (Impulsionada por Inteligência).
Descubra nossas cinco novas ferramentas para gestão de restaurante sem atritos.
1. Construtor HACCP Sem Código
Crie seus próprios formulários de auditoria com um deslize. Segurança alimentar personalizada, digitalmente assinada e imutável.
2. Sonar & Matriz de Habilidades
O painel do Chef. Acompanhe auditorias, identifique gargalos da cozinha e otimize o treinamento de sua brigada em um relance.
3. Conformidade em Um Clique (OCR)
Tem uma nota fiscal? Tire uma foto. Claude IA extrai instantaneamente quantidades, preços e ingredientes. Adeus entrada manual de dados.
4. IA de Voz para Preparação Inteligente
Dite suas notas de preparação e instruções. Whisper V3 Turbo IA (extremamente rápida, bilíngue) transcreve e categoriza para todo o time.
5. Scanner de Menu e Auto-Preenchimento
Envie uma foto, PDF ou URL de qualquer menu. IA extrai cada prato, preço, descrição, alérgeno e ingrediente — depois preenche seu editor de menu em um clique.
Antes e depois do RiveHub
A diferença que a gestão orientada por dados faz em seu restaurante
Sem RiveHub
- Contagens de inventário manuais, planilhas e adivinhação
- Pedidos baseados em intuição, compras frequentes em excesso ou falta
- Registros HACCP em papel, correria de última hora antes de auditorias
- Reativo: problemas descobertos tarde demais, depois do dano feito
- Sem visibilidade sobre superprodução, vazamentos silenciosos de lucro
- Comunicação deficiente com equipe multilíngue, instruções perdidas na tradução
Com RiveHub
- Rastreamento de estoque em tempo real com alertas automáticos de níveis baixos
- Sugestões de pedidos com IA baseadas em demanda prevista
- Registros de conformidade digital automatizados, sempre pronto para auditoria
- Proativo: alertas antes da margem cair, desperdício aumentar ou brechas de conformidade
- Rastreamento preciso de desperdício com estratégias de redução orientadas por dados
- Cada membro da equipe lê e escreve em seu idioma nativo — 54 idiomas suportados
Conformidade em Um Clique
Seu logbook HACCP, registros de temperatura e listas de verificação regulatória — digitalizados, adaptativos por localização e sempre prontos para auditoria. Sem mais pastas de papel.
Regulamentações Adaptativas por Localização
Configuração automática baseada em sua jurisdição — MAPAQ, FDA, DDPP e mais. Limites de temperatura, listas de alérgenos e requisitos de treinamento se adaptam instantaneamente.
Listas de Verificação HACCP
Listas de abertura, fechamento, turno e recebimento pré-construídas a partir de templates regulatórios. Complete em qualquer dispositivo com um toque.
Monitoramento de Temperatura
Registre leituras com validação automática de limites. Leituras fora do intervalo disparam alertas instantâneos com rastreamento de ações corretivas.
Alertas em Tempo Real
Desvios críticos são escalados automaticamente. Reconheça, resolva e documente ações corretivas — tudo no trilho de auditoria.
Trilho de Auditoria Imutável
Cada entrada é marcada com data/hora, assinada e à prova de violação. Inspetores veem um registro digital limpo e cronológico.
Registros Digitais Aceitos
Compatível com padrões de manutenção de registros digitais MAPAQ, FDA e UE. Exporte relatórios prontos para inspeção em um clique.
Sempre pronto para inspeção
Substitua pastas de papel por um mecanismo de conformidade vivo que se adapta à sua jurisdição.
Sua Equipe, Unida.
Um motim acontece quando a comunicação quebra. RiveHub transforma uma cozinha multicultural e caótica em uma tripulação sincronizada.
Zero Barreiras de Idioma
Com suporte para 25+ idiomas nativos, receitas ditadas em espanhol podem ser lidas em bengali. O comando de cozinha está em toda parte.
Onboarding sem Atritos
Listas de preparação visuais e caminhos de treinamento automatizados reduzem o tempo de integração em 60%. Prepare seus novos colaboradores antes do primeiro serviço.
Responsabilidade e Reconhecimento
Auditorias de estação e assinaturas de turno não são microgerenciamento quando gamificados. Mantenha o moral elevado com um diário operacional transparente.
Quão inteligente é seu restaurante?
4 perguntas para medir sua inteligência operacional. Veja onde você está e o que você poderia desbloquear.
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Como você rastreia seus custos de alimentos?
A Jornada do Capitão
Seus dados amadurecem. Seu sistema aprende. Suas decisões se aguçam.
Navegador Passivo
Apenas Dados de Reserva
Seu sonar detecta passageiros chegando. Visibilidade básica de clientes.
Capacidades Desbloqueadas:
Quer que cuidemos da configuração?
Nosso serviço de Instalação Completa configura tudo para você, incluindo 3 meses de nossa camada premium Intelligence.
Descubra a InstalaçãoPerguntas frequentes
Tudo que você precisa saber antes de começar
O RiveHub se conecta nativamente com os principais sistemas POS, incluindo Toast, Square, SumUp, Lightspeed e Zettle. A configuração leva menos de 5 minutos — apenas autorize a conexão e seus dados começam a sincronizar automaticamente.
Absolutamente. Todos os dados são criptografados em trânsito e em repouso. Usamos infraestrutura Supabase com segurança em nível de linha, o que significa que seus dados são isolados e acessíveis apenas pela sua equipe. Nunca compartilhamos ou vendemos seus dados.
A maioria dos restaurantes está totalmente operacional em 15 minutos. Conecte seu POS, convide sua equipe, e o RiveHub começa a aprender seus padrões imediatamente. Você receberá seus primeiros insights acionáveis em 48 horas.
O plano Essence gratuito não tem limite de tempo — use-o pelo tempo que quiser. Quando estiver pronto para recursos de IA avançados como pedidos preditivos e conformidade automatizada, atualize para Horizon ou Intelligence a qualquer momento.
Sim. O RiveHub suporta 59 idiomas e dialetos — de francês e inglês a bengali, kabyle e cantonês. Todas as tarefas, fichas de receitas e procedimentos de segurança são traduzidos automaticamente para cada membro da equipe. Sem barreiras de idioma a bordo.
O RiveHub é projetado para ser intuitivo. A interface é minimalista e orientada por tarefas — sua equipe pode começar a usá-lo imediatamente. Também fornecemos guias de integração e nossa equipe de suporte está disponível via chat para dúvidas.
O RiveHub funciona como seu logbook automatizado. Verificações diárias de temperatura, trocas de óleo e instruções de pessoal fluem naturalmente para gráficos de conformidade prontos para inspeção sem documentação extra.