RiveHub — Centrum Dowodzenia KuchniTwój ujednoliconysystem nawigacji.
Każdy kapitan potrzebuje kompasu. Nie rozproszonych narzędzi. RiveHub ujednolica Twoją operację, chroni Twoje marże i prowadzi Twoją załogę przez chaos codziennego serwisu.
Każdy dzień bez danych to strata.
Dostępne w 59 językach
Co mógłbyś zoptymalizować?
4 pytania, aby zmierzyć twoją inteligencję operacyjną. Sprawdź, gdzie się znajdujesz i co możesz odblokować.
1 / 4
Jak śledzisz koszty żywności?
Ile kosztuje Cię niepewność?
Oszacuj koszt nadprodukcji bez wiarygodnych danych.
Szacunkowe straty
Do odzyskania dzięki RiveHub
Szacunek oparty na redukcji odpadów o 40%, zgodnie z badaniami zarządzania prognozą opartą na danych (WRAP, NRA). Rzeczywiste wyniki zależą od Twojego kontekstu operacyjnego.
Jak to działa
Trzy kroki, aby przejąć kontrolę nad operacjami
Połącz swoje narzędzia
Łącz swój POS, dostawców i faktury. Zaproś swój zespół — każdy członek wprowadza się w swoim własnym języku. RiveHub integruje się natywnie z Toast, Square, Lightspeed i wieloma innymi.
AI analizuje wszystko
Nasze algorytmy porównują sprzedaż, zapasy i koszty w czasie rzeczywistym, aby wykryć anomalie i przewidzieć potrzeby.
Otrzymuj alerty, na których możesz działać
Uzyskaj precyzyjne rekomendacje, zanim pojawią się problemy: spadki marż, luki w zgodności, ryzyko nadprodukcji.
RiveHub: Jedna Platforma. Trzy Instrumenty.
Jak kapitan potrzebuje jednego centrum dowodzenia (nie sekstansu, barometru i kompasu oddzielnie), Ty potrzebujesz jednego ujednoliconego dashboardu do spraw Marż, Załogi i Zgodności.
KIM JESTEŚ?
Kompas Marż
Zobacz koszt bezczynności
PROBLEM
Twoi dostawcy podnieśli ceny o 0,50 zł/kg. Odkryłeś to pod koniec miesiąca.
ROZWIĄZANIE
Skaner OCR do faktur wykrywa zmianę cen natychmiast. Następnym razem dowiesz się w 5 sekund.
416 zł tygodniowej nadprodukcji → -34 621 zł/rok
Rzeczywisty ROI. Rzeczywiste oszczędności. Rzeczywiste dane.
Dlaczego Ujednolicona Bije Rozproszoną
❌ Trzy oddzielne narzędzia
- •MarginEdge do Kosztów Jedzenia(pomija załogę/zgodność)
- •SafetyCulture do HACCP(pomija marżę/załogę)
- •7shifts do Zarządzania Załogą(pomija marżę/zgodność)
- ↳ Trzy subskrypcje, trzy logowania, trzy izolowane źródła danych
✅ Jedna Ujednolicona Platforma
- ✦ Kompas Marż → Słownik Załogi → Mapy Zgodności
- ✦ Jedno logowanie, jeden dashboard, jedno ujednolicone źródło prawdy
- ✦ Operacje i przepływ danych trafiają do dzienników zgodności automatycznie
- ↳ Satysfakcja załogi + Kontrola marży + Gotowość inspekcji. W jednej zakładce.
RiveHub to nie trzy narzędzia wetknięte razem. To jeden inteligentny system operacyjny w którym dane marży, komunikacja załogi i dokumentacja zgodności przepływają razem naturalnie.
Gotów nawigować na podstawie danych?
Wybierz swoją ścieżkę. Zacznij od swojego aktualnego Poziomu Inteligencji. Rozwijaj się stopniowo. RiveHub rośnie wraz z dojrzałością danych Twojej kuchni.
Zbuduj Swoje Centrum DowodzeniaWszystkie instrumenty na mostku.
Natychmiastowe Tłumaczenie na 59 Języków
Brak barier językowych na pokładzie. Każdy członek załogi ma dostęp do mostku i wpisów dziennika w swoim ojczystym języku.
"Dokładnie wyczyść podłogę dzisiaj wieczorem."
"Limpia el suelo a fondo esta noche."
Dziennik Kapitana
Zapomnij o luźnych notatnikach. Zmiany załogi, awarie sprzętu i incydenty z gośćmi są zanotowywane i śledzone przez AI.
Twój dziennik, zautomatyzowany. Od temperatury lodówki po olej do frytkownicy, RiveHub śledzi każdy pomiar i wskazuje anomalie zanim staną się problemami sanitarnymi.
Skaner Manifestu Ładunku
Przestań ręcznie logować manifest. AI wyodrębnia prowianty, ilości i koszty z paragonu dostawy, aby utrzymać dokładne mapy.
Przypadki użycia
- ✦ Fotografuję pomiętą fakturę dostawcy przy dostawie.
- ✦ Szczegółowe wyodrębnienie linia po linii i alerty zmian cen dla składników.
- ✦ Automatyczne i bieżące aktualizowanie Kosztu Żywności Twoich receptur.
Zdjęcie / Aparat
menu_taras.jpg
Upload PDF
karta_zima_2025.pdf
URL / Web
ubereats.com/le-bistrot
Skaner Menu i Auto-Import
Wgraj zdjęcie, PDF lub adres URL dowolnego menu. AI wyodrębnia każde danie, cenę, opis, alergeny i składniki — następnie wypełnia edytor menu w kilka sekund.
Przypadki użycia
- ✦ Zrób zdjęcie papierowego menu — każda pozycja wyodrębniona i ustrukturyzowana natychmiast.
- ✦ Wklej adres URL UberEats lub Deliveroo, aby zsynchronizować Twoje menu online na żywo.
- ✦ Wgraj listę cenową PDF i miej ją gotową do podania jednym kliknięciem.
Radar Zysków i Synchronizacja POS
Twój Radar Zysków łączy się z systemem POS, aby porównywać wolumeny sprzedaży z kosztami składników w czasie rzeczywistym. Każde danie jest umieszczane na macierzy rentowności, dzięki czemu od razu widzisz, które pozycje generują marżę, a które ją cicho zmniejszają. Ustaw progi kosztów, otrzymuj alerty gdy proporcje kosztów żywności odbiegają od celu, i pozwól systemowi rekomendować korekty cen lub zmiany menu — wszystko bez jednego arkusza kalkulacyjnego.
- Synchronizacja jednym kliknięciem z Toast, Square, Lightspeed, SumUp, Zettle — lub import dowolnego pliku CSV. Twoje dane sprzedaży płyną automatycznie, bez ręcznego wprowadzania.
- Każde danie jest klasyfikowane w matrycy BCG: Gwiazdy, Krowy Mleczne, Zagadki i Martwaki. Od razu widzisz gdzie mieszka Twoja marża i gdzie się przecieka.
- Ustaw progi kosztów żywności dla każdego dania lub kategorii. Gdy proporcje odbiegają powyżej celu, RiveHub Cię alertuje zanim przyjdzie niespodzianka na koniec miesiąca.
- AI rekomenduje korekty cen, dostosowania porcji lub zamiany menu wspierane rzeczywistą prędkością sprzedaży — więc działasz na podstawie danych, nie przeczucia.
Gniazdo: Inteligencja finansowa
Widok z lotu ptaka na twoje przepływy ekonomiczne i potężne algorytmy zmaksymalizujące twoje zyski. RiveHub porównuje każdego dolara wpływającego z każdym gramem wypływającym.
Przeczytaj ciśnienie atmosferyczne swoich kosztów ogólnych. Zużycie energii elektrycznej i wody wizualizowane miesięcznie, abyś mógł przyciąć żagle przed nadejściem rachunku.
Przypadki użycia
- ✦ Marża zysku netto szacowana w czasie rzeczywistym.
- ✦ Interaktywna dynamika wpływów i wypływów.
- ✦ Śledź trendy miesięcznego zużycia energii elektrycznej.
Rezerwacje
Synchronizuj wszystkie przychodzące rezerwacje z Libro, Resy i Zenchef. Webhooks i automatyczne sondowanie w celu uzyskania rzeczywistych liczb gości.
Przypadki użycia
- ✦ Otrzymuj rezerwacje online natychmiast bez ręcznego wprowadzania danych.
- ✦ Skonsoliduj przybywających gości, anulowania i no-show'e w jednym centralnym widoku.
- ✦ Porównaj dane klientów, aby przewidzieć objętość obsługi.
Martin, L.
19:30 · 4 pers.
Dubois, A.
20:00 · 2 pers.
Bernard, S.
21:00 · 6 pers.
Inteligencja Płynów (Bar & Browar)
Precyzyjne śledzenie płynów. Zarządzaj wydajnością beczek, śledź kaucje za szklanki osobno i obsługuj pełną produkcję micro-browaru kanban.
Przypadki użycia
- ✦ Natychmiast wyodrębnij kaucje za butelki i beczki z twojego rzeczywistego kosztu żywności.
- ✦ Śledź dokładne straty przy rozlewaniu (wariancję) między sprzedażą w POS a fizycznym liczeniem zapasów.
- ✦ Zarządzaj partiami piwa od fermentacji do rozlania do beczek z określonymi wydajnościami.
Kaucje za beczki
24x beczki 30L
+$720.00
Wariancja rozlewania
Draft IPA
-1.2L
Partia #042
Pale Ale
Rozlewanie do beczekWyznaczanie Kursu (Listy Przygotowań)
Analiza Sonar porównuje przybywających gości, trendy sprzedażowe i mapy, aby automatycznie wygenerować listę przygotowań.
Przypadki użycia
- ✦ Oblicz porcje dla każdego dania na podstawie potwierdzonych gości.
- ✦ Zagreguj surowce potrzebne do przygotowania się na nadchodzącą ekspedycję.
- ✦ Oszacuj całkowity koszt zapasów zanim jeszcze podejmiesz żagle.
Media Społecznościowe i MarketingW opracowaniu
Przyciągnij nowych klientów angażującymi postami Twoich kulinarnych arcydzieł generowanymi jednym kliknięciem.
Przypadki użycia
- ✦ Wygeneruj urzekający opis do menu Walentynek z idealnymi emotikonami.
- ✦ Automatycznie przetłumacz swoje posty, aby przyciągnąć międzynarodowych klientów.
- ✦ Przygotuj kusującą opis dla platform dostawczych (UberEats, Deliveroo).
Pakiet Next-Gen. (Napędzany Inteligentem).
Odkryj nasze pięć nowych narzędzi do bezproblemowego zarządzania restauracją.
1. Konstruktor HACCP bez kodu
Buduj własne formularze audytu jednym gestem. Niestandardowa bezpieczeństwo żywności, podpisana cyfrowo i niezmieniana.
2. Sonar & Macierz Umiejętności
Pulpit Szefa Kuchni. Śledź audyty, identyfikuj wąskie gardła kuchni i optymalizuj szkolenie brygady w jednym miejscu.
3. Zgodność Jednym Klikiem (OCR)
Masz fakturę? Zrób zdjęcie. Claude AI natychmiast wyodrębnia ilości, ceny i składniki. Żegnaj ręczne wprowadzanie danych.
4. Inteligentny Voice AI do przygotowań
Dyktuj notatki do przygotowań i instrukcje. Whisper V3 Turbo AI (błyskawiczny, dwujęzyczny) transkrybuje i kategoryzuje dla całego zespołu.
5. Skaner Menu & Autouzupełnianie
Prześlij zdjęcie, PDF lub adres URL witryny dowolnego menu. AI wyodrębnia każde danie, cenę, opis, alergeny i składniki — następnie automatycznie wypełnia edytor menu jednym klikiem.
Przed i po RiveHub
Wpływ zarządzania opartego na danych na Twoją restaurację
Bez RiveHub
- Ręczne liczenie zapasów, arkusze kalkulacyjne i domysły
- Zamawianie na podstawie intuicji, częste nadmierne lub niedostateczne zamówienia
- Papierowe dzienniki HACCP, chaotyczne przygotowania przed kontrolami
- Reaktywne: problemy odkrywane zbyt późno, gdy szkoda już się stała
- Brak widoczności nadprodukcji, ukryte straty zysku
- Błędna komunikacja z wielojęzyczną załogą, instrukcje tracą się w tłumaczeniu
Z RiveHub
- Śledzenie zapasów w czasie rzeczywistym z automatycznymi alertami o niskich poziomach
- Sugestie zamówień oparte na AI, prognozowane na podstawie popytu
- Zautomatyzowane cyfrowe dzienniki zgodności, zawsze gotowe do inspekcji
- Proaktywne: alerty zanim marża spadnie, odpady się zwiększą lub pojawiają się luki w zgodności
- Precyzyjne śledzenie odpadów ze strategiami redukcji opartymi na danych
- Każdy członek zespołu czyta i pisze w swoim ojczystym języku — obsługiwane są 54 języki
Zgodność Jednym Kliknięciem
Twój dziennik HACCP, dzienniki temperatur i listy kontrolne przepisów — zdigitalizowane, dostosowane geograficznie i zawsze gotowe do inspekcji. Nie więcej papierowych segregatorów.
Przepisy Dostosowane Geograficznie
Automatyczna konfiguracja na podstawie Twojej jurysdykcji — MAPAQ, FDA, DDPP i inne. Limity temperatur, listy alergenów i wymagania szkoleniowe dostosowują się natychmiast.
Listy Kontrolne HACCP
Listy kontrolne otwarcia, zamknięcia, zmiany i przyjęcia towarów wstępnie skonstruowane na podstawie szablonów regulacyjnych. Wypełniaj na dowolnym urządzeniu jednym dotknięciem.
Monitorowanie Temperatury
Rejestruj pomiary z automatyczną walidacją limitów. Pomiary poza zakresem natychmiast wyzwalają alerty ze śledzeniem działań naprawczych.
Alerty w Czasie Rzeczywistym
Krytyczne odchylenia eskalują automatycznie. Potwierdź, rozwiąż i udokumentuj działania naprawcze — wszystko w śladzie audytu.
Niezmienny Ślad Audytu
Każdy wpis jest opatrzony znacznikiem czasu, podpisem i zabezpieczony przed manipulacją. Inspektorzy widzą czyste, chronologiczne rekordy cyfrowe.
Akceptowane Rekordy Cyfrowe
Zgodne ze standardami MAPAQ, FDA i UE dotyczącymi przechowywania danych cyfrowych. Eksportuj raporty gotowe do inspekcji jednym kliknięciem.
Zawsze gotowy do inspekcji
Zamień papierowe segregatory na żywy silnik zgodności, który dostosowuje się do Twojej jurysdykcji.
Twój zespół, zjednoczony.
Bunt wybuchnie, gdy komunikacja się załamie. RiveHub zmienia wielokulturową, chaotyczną kuchnię w zsynchronizowaną załogę.
Zerowe bariery językowe
Z obsługą 25+ języków natywnych, przepisy dyktowane po hiszpańsku mogą być czytane po bengalsku. Centrum dowodzenia jest wszędzie.
Bezproblemowe wdrażanie
Wizualne listy przygotowań i zautomatyzowane ścieżki szkoleniowe skracają czas wdrażania o 60%. Przygotuj nowych pracowników przed pierwszą usługą.
Odpowiedzialność i uznanie
Audyty stacji i podpisywanie się z zmiany to nie mikrozarządzanie, gdy są gamifikowane. Utrzymuj morale wysoko dzięki przejrzystemu logbookowi.
Droga kapitana
Twoje dane dojrzewają. Twój system się uczy. Twoje decyzje stają się ostrzejsze.
Pasywny nawigator
Tylko dane z rezerwacji
Twój sonar wykrywa przychodzących gości. Podstawowa widoczność pokrycia.
Odblokowane możliwości:
Chcesz, żebyśmy zajęli się konfiguracją?
Nasza usługa Turnkey Installation konfiguruje wszystko dla Ciebie, w tym 3 miesiące naszego pakietu Intelligence.
Odkryj InstalacjęCzęsto zadawane pytania
Wszystko, co musisz wiedzieć przed rozpoczęciem
RiveHub łączy się natywnie z głównymi systemami POS, w tym Toast, Square, SumUp, Lightspeed i Zettle. Konfiguracja zajmuje mniej niż 5 minut — wystarczy autoryzować połączenie, a Twoje dane będą się synchronizować automatycznie.
Oczywiście. Wszystkie dane są szyfrowane w transporcie i w spoczynku. Używamy infrastruktury Supabase z zabezpieczeniem na poziomie wierszy, co oznacza, że Twoje dane są izolowane i dostępne tylko dla Twojego zespołu. Nigdy nie udostępniamy ani nie sprzedajemy Twoich danych.
Większość restauracji jest w pełni operacyjna w ciągu 15 minut. Połącz swój POS, zaproś swój zespół, a RiveHub natychmiast zacznie uczyć się Twoich wzorców. Pierwsze praktyczne spostrzeżenia otrzymasz w ciągu 48 godzin.
Bezpłatny plan Essence nie ma limitu czasowego — używaj go tak długo, jak chcesz. Kiedy będziesz gotów do zaawansowanych funkcji AI, takich jak prognozowanie zamówień i zautomatyzowana zgodność, uaktualnij do Horizon lub Intelligence w dowolnym momencie.
Tak. RiveHub obsługuje 59 języków i dialektów — od języka francuskiego i angielskiego do bengalskiego, kabylskiego i kantońskiego. Każde zadanie, karta przepisu i procedura bezpieczeństwa są automatycznie tłumaczone dla każdego członka zespołu. Bez barier językowych na pokładzie.
RiveHub jest zaprojektowany tak, aby był intuicyjny. Interfejs jest minimalny i zorientowany na zadania — Twój zespół może zacząć go używać natychmiast. Zapewniamy również przewodniki onboardingu, a nasz zespół wsparcia jest dostępny za pośrednictwem czatu w razie pytań.
RiveHub działa jako Twój zautomatyzowany dziennik. Codzienne kontrole temperatury, wymiana oleju i instrukcje dla personelu płynnie trafiają do wykresów zgodności gotowych do inspekcji bez dodatkowych formalności.