RiveHub — Het KeukenbevelscentrumJe geïntegreerdeNavigatiesysteem.
Elke kapitein heeft een kompas nodig. Niet verspreide tools. RiveHub integreert je operaties, beschermt je marges en navigeert je team door de chaos van dagelijks service.
Elke dag zonder data is verspilling.
Beschikbaar in 59 talen
Wat zou je kunnen optimaliseren?
4 vragen om uw operationele intelligentie te meten. Zie waar u staat en wat u kunt bereiken.
1 / 4
Hoe volgt u uw voedselkosten?
Hoeveel kost onzekerheid je?
Schat de kosten van overproductie zonder betrouwbare data.
Geschatte verspilling
Recupereerbaar met RiveHub
Schatting gebaseerd op een 40% voedselverspillingvermindering, consistent met studies over gegevensgestuurde prognosemanagement (WRAP, NRA). Werkelijke resultaten zijn afhankelijk van uw operationele context.
Hoe het werkt
Drie stappen om controle over je activiteiten te nemen
Verbind je tools
Koppel je POS, leveranciers en facturen. Nodig je team uit — elk lid meldt zich in zijn eigen taal aan. RiveHub integreert native met Toast, Square, Lightspeed en meer.
AI analyseert alles
Onze algoritmes verwijzen in realtime je verkoop, voorraad en kosten door elkaar om anomalieën op te sporen en behoeften te voorzien.
Ontvang bruikbare waarschuwingen
Krijg precieze aanbevelingen voordat problemen ontstaan: margedalingen, nalevingstekorten, overproductierisico's.
RiveHub: Één platform. Drie instrumenten.
Net zoals een kapitein één commandocentrum nodig heeft (niet afzonderlijk een sextant, barometer en kompas), heb jij één geünificeerd dashboard voor Winstmarges, Bemanning en Naleving.
WIE BEN JIJ?
Winstmarge Kompas
Zie de kosten van inactiviteit
HET PROBLEEM
Je leveranciers verhoogden de prijzen met €0,50/kg. Je ontdekte het bij de inventarisatie aan het einde van de maand.
DE OPLOSSING
OCR-factuurscanner detecteert prijsveranderingen onmiddellijk. Volgende keer weet je het in 5 seconden.
€416 wekelijkse overproductie → -€8.653/jaar
Echte ROI. Echte besparingen. Echte gegevens.
Waarom Geünificeerd Verslaat gefragmenteerd
❌ Drie afzonderlijke tools
- •MarginEdge voor voedselkosten(mist bemanning/compliance)
- •SafetyCulture voor HACCP(mist marge/bemanning)
- •7shifts voor bemanning(mist marge/compliance)
- ↳ Drie abonnementen, drie inloggen, drie gegevenssilo's
✅ Één uniform platform
- ✦ Margin Compass → Crew Lexicon → Compliance Charts
- ✦ Één inloggen, één dashboard, één enkele bron van waarheid
- ✦ Operaties en gegevensstroom vloeien automatisch in compliancelogs
- ↳ Bemaningsplezier + Marge-controle + Inspectie-klaar. In één tabblad.
RiveHub is niet drie tools bij elkaar geplakt. Het is één intelligent besturingssysteem waar margegegevens, bemaningscommunicatie en compliancedocumentatie natuurlijk samenvloeien.
Klaar om met gegevens te navigeren?
Kies je route. Begin bij je huidige Intelligence Score. Bouw stap voor stap op. RiveHub groeit mee met de gegevensrijpheid van je keuken.
Bouw je commando centrumAlle instrumenten op de brug.
Instant Vertaling in 59 Talen
Geen taalarrière aan boord. Elk bemanningslid heeft toegang tot de brug en logboekgegevens in hun moedertaal.
"Maak de vloer vanavond goed schoon."
"Limpia el suelo a fondo esta noche."
Het Logboek van de Kapitein
Vergeet losse notitieboekjes. Bemanningsoverdrachten, uitrustingsproblemen en incidenten met passagiers worden door AI geregistreerd en bijgehouden.
Uw logboek, geautomatiseerd. Van koelkasttemperaturen tot frituurvet, RiveHub registreert elke meting en markeert afwijkingen voordat ze tot hygiënische problemen leiden.
Vrachtmanifest Scanner
Stop met het handmatig registreren van het manifest. AI extraheert voorraden, hoeveelheden en kosten uit uw afleveringsbon om uw gegevens nauwkeurig te houden.
Gebruiksscenario's
- ✦ Fotografeer een verfrommelde leveranciersfactuur bij aflever.
- ✦ Gedetailleerde regel-per-regel extractie en waarschuwingen voor prijsvariaties van ingrediënten.
- ✦ Live en automatische update van uw recepten's Voedselkosten.
Foto / Camera
menu_terras.jpg
PDF-Upload
carte_hiver_2025.pdf
URL / Web
ubereats.com/le-bistrot
Menu Scanner & Auto-Import
Upload een foto, PDF of website-URL van elk menu. AI extraheert elk gerecht, prijs, beschrijving, allergie en ingrediënt — en vult uw menu-editor in seconden in.
Gebruiksscenario's
- ✦ Maak een foto van een papieren menu — elk item wordt onmiddellijk geëxtraheerd en gestructureerd.
- ✦ Plak een UberEats- of Deliveroo-URL om uw live online menu te synchroniseren.
- ✦ Upload een PDF-prijslijst en zet deze in één klik gereed.
Winstradar & POS-Synchronisatie
Uw Winstradar verbindt met uw POS om verkoopsvolumes in real-time met ingrediëntenkosten te vergelijken. Elk gerecht wordt uitgezet op een winstgevendheidsmatrix, zodat u onmiddellijk ziet welke items marges stimuleren en welke deze stil afvoeren. Stel kostendrempels in, ontvang waarschuwingen wanneer voedselkostenratio's afwijken en laat de engine prijsaanpassingen of menuwisselingen aanbevelen — allemaal zonder een spreadsheet.
- Synchronisatie in één klik met Toast, Square, Lightspeed, SumUp, Zettle — of importeer elke CSV. Uw verkoopsgegevens vloeien automatisch in, geen handmatige invoer.
- Elk gerecht wordt ingedeeld in de BCG-matrix: Stars, Cash Cows, Puzzles en Dead Weights. U ziet in één oogopslag waar uw marge leeft en waar deze weglekt.
- Stel voedselkostendrempels in per gerecht of categorie. Wanneer ratio's boven het doel stijgen, waarschuwt RiveHub u voordat de maand-einde verrassing komt.
- AI raadt prijsaanpassingen, portieaanpassingen of menuwisselingen aan, ondersteund door echte verkoopssnelheid — zodat u op gegevens in plaats van intuïtie handelt.
Het Nest: Financiële Intelligentie
Een vogelsperspectief op je economische stromen en krachtige algoritmes om je winsten te maximaliseren. RiveHub kruisverwijst elke binnenkomende dollar met elke gram die naar buiten gaat.
Lees de luchtdruk op je uitgaven. Elektriciteits- en waterverbruik maandelijks weergegeven zodat je de zeilen kunt bijsnoeien voordat de rekening aankomt.
Gebruiksscenario's
- ✦ Real-time geschatte nettowinstmarge.
- ✦ Interactieve dynamiek van inkomsten en uitgaven.
- ✦ Volg maandelijkse trends in elektriciteitsgebruik.
Reserveringen
Synchroniseer alle inkomende gasten van Libro, Resy en Zenchef. Webhooks en automatische polling voor real-time bezoekersaantallen.
Gebruiksscenario's
- ✦ Ontvang online reserveringen direct zonder handmatige invoer.
- ✦ Consolideer aankomende gasten, annuleringen en no-shows in één centraal overzicht.
- ✦ Controleer gastgegevens kruiselings om uw serviceomvang te voorzien.
Martin, L.
19:30 · 4 pers.
Dubois, A.
20:00 · 2 pers.
Bernard, S.
21:00 · 6 pers.
Vloeibare Intelligentie (Bar & Brouwerij)
Nauwkeurige tracking voor vloeistoffen. Beheer vattijdopbrengsten, volg glazen waarborgen apart en beheer een volledige microbrouwerij-productie kanban.
Gebruiksscenario's
- ✦ Isoleer fles- en vataanvaard direct van uw werkelijke Voedselkost.
- ✦ Volg exacte schenkverlies (afwijking) tussen POS-verkopen en fysieke inventariscounts.
- ✦ Beheer je bierbatches van gisting tot vaten met specifieke opbrengsten.
Vatborgtochtjes
24x 30L Vaten
+$720.00
Schenk Afwijking
Draft IPA
-1.2L
Batch #042
Pale Ale
VattingKoers Bepalen (Voorbereide Lijsten)
Sonar Analyse kruis-referenceert uw aankomende gasten, verkoopcijfers en kaarten om automatisch het voorbereide menu te genereren.
Gebruiksscenario's
- ✦ Bereken porties voor elk gerecht op basis van bevestigde gasten.
- ✦ Bundel ruwe ingrediënten nodig voor de komende service.
- ✦ Schat totale voorraden kosten voordat u zelfs maar start.
Sociale Media & MarketingIn Ontwikkeling
Trek nieuwe klanten aan met boeiende berichten over uw culinaire hoogtepunten die in één klik worden gegenereerd.
Gebruiksscenario's
- ✦ Genereer een boeiende bijschrift voor een Valentijnsmenú met perfecte emojis.
- ✦ Vertaal uw berichten automatisch om internationale klanten aan te trekken.
- ✦ Schrijf een verleidelijke beschrijving voor uw bezorgplatformen (UberEats, Deliveroo).
De Next-Gen Suite. (Aangedreven door Intelligentie).
Ontdek onze vijf nieuwe tools voor naadloos restaurantbeheer.
1. No-Code HACCP Builder
Bouw je eigen auditformulieren met een veeg. Aangepaste voedselveiligheid, digitaal ondertekend en onveranderbaar.
2. Sonar & Vaardigheden Matrix
Het Chef dashboard. Volg audits, identificeer keukenknelpunten en optimaliseer je team training in één oogopslag.
3. One-Click Compliance (OCR)
Heb je een factuur? Maak een foto. Claude AI haalt onmiddellijk hoeveelheden, prijzen en ingrediënten uit. Vaarwel handmatig gegevensinvoer.
4. Smart Prep Voice AI
Dicteer je voorbereiding aantekeningen en instructies. Whisper V3 Turbo AI (bliksemsnel, tweetalig) transcribeert en categoriseert voor het hele team.
5. Menu Scanner & Auto-Populate
Upload een foto, PDF of website URL van elk menu. AI haalt elk gerecht, prijs, beschrijving, allergeen en ingrediënt uit — en vult vervolgens je menu-editor in één klik.
Voor en na RiveHub
Het verschil dat datagestuurde management maakt in je restaurant
Zonder RiveHub
- Handmatige voorraadtellingen, spreadsheets en giswerk
- Bestellen op gevoel, regelmatig over- of onderkopen
- HACCP-logboeken op papier, laatste moment voorbereiding voor controles
- Reactief: problemen worden te laat ontdekt, nadat de schade is aangericht
- Geen zicht op overproductie, stille winstlekkages
- Miscommunicatie met meertalig personeel, instructies verloren in vertaling
Met RiveHub
- Realtime voorraadbewaking met automatische waarschuwingen bij lage voorraden
- AI-gestuurde bestelsugesties op basis van voorspelde vraag
- Geautomatiseerde digitale compliancelogboeken, altijd inspectie-klaar
- Proactief: waarschuwingen voordat marge daalt, verspilling toeneemt, of compliance-gaten ontstaan
- Precieze verspillingstracking met data-gestuurde reductiestrategie
- Elk teamlid leest en schrijft in zijn eigen taal — 54 ondersteund
Compliante in één klik
Uw HACCP-logboek, temperatuurlogboeken en regelgevingscontrolelijsten — gedigitaliseerd, geoaanpasst en altijd inspectie-klaar. Geen papieren mappen meer.
Geoaangepaste regelgeving
Automatische configuratie op basis van uw rechtsgebied — MAPAQ, FDA, DDPP en meer. Temperatuurlimieten, allergeenlijsten en trainingsvereisten worden instant aangepast.
HACCP-controlelijsten
Openings-, sluitings-, ploegen- en ontvangstcontrolelijsten vooraf opgesteld uit regelgevingtemplates. Voltooi op elk apparaat met één tik.
Temperatuurbewaking
Log aflezingen met automatische limietvalidatie. Aflezingen buiten bereik activeren instant waarschuwingen met correctionele maatregelen.
Real-time waarschuwingen
Kritieke afwijkingen worden automatisch geëscaleerd. Bevestig, los op en documenteer corrigerende acties — alles in het audittrail.
Onveranderbaar audittrail
Elk item is voorzien van een timestamp, ondertekend en fraudebestendig. Inspecteurs zien een schoon, chronologisch digitaal register.
Digitale records geaccepteerd
Compliant met MAPAQ, FDA en EU-normen voor digitale recordbehoud. Exporteer inspectie-gereed rapporten in één klik.
Altijd inspectie-klaar
Vervang papieren mappen door een levende compliance-engine die zich aan uw rechtsgebied aanpast.
Uw Team, Verenigd.
Een muiterij ontstaat wanneer communicatie afbreekt. RiveHub transformeert een multiculturele, chaotische keuken in een gesynchroniseerde bemanning.
Geen Taalbarieres
Met ondersteuning voor 25+ native talen kunnen recepten in het Spaans worden gedicteerd en in het Bengaals worden gelezen. De brug is overal.
Moeiteloos Onboarden
Visuele voorbereidslijsten en geautomatiseerde trainingsroutes verkorten de inwerktijd met 60%. Zet nieuwe medewerkers al voor de eerste service op snelheid.
Verantwoording & Waardering
Stationcontroles en ploegmeldingen zijn geen micromanagement wanneer ze gamified zijn. Houd het moreel hoog met een transparant logboek.
De Kapitein's Reis
Je gegevens rijpen. Je systeem leert. Je beslissingen scherpen zich.
Passieve Navigator
Alleen Reserveringsgegevens
Je sonar pikt aankomende gasten op. Basis zichtbaarheid van zitplekken.
Ontgrendelde Mogelijkheden:
Wilt u dat wij de inrichting verzorgen?
Onze Turnkey-installatieservice configureert alles voor u, inclusief 3 maanden van onze premium Intelligence-laag.
Ontdek de InstallatieVeelgestelde vragen
Alles wat u moet weten voordat u begint
RiveHub maakt native verbinding met grote POS-systemen zoals Toast, Square, SumUp, Lightspeed en Zettle. Setup duurt minder dan 5 minuten — autoriseer de verbinding en uw gegevens synchroniseren automatisch.
Absoluut. Alle gegevens zijn versleuteld in transit en in rust. We gebruiken Supabase-infrastructuur met beveiliging op rijniveau, wat betekent dat uw gegevens geïsoleerd zijn en alleen toegankelijk voor uw team. We delen of verkopen uw gegevens nooit.
De meeste restaurants zijn volledig operationeel binnen 15 minuten. Verbind uw POS, nodig uw team uit en RiveHub leert onmiddellijk uw patronen. U ontvangt uw eerste bruikbare inzichten binnen 48 uur.
Het gratis Essence-plan heeft geen tijdslimiet — gebruik het zolang u wilt. Wanneer u klaar bent voor geavanceerde AI-functies zoals predictive bestellen en geautomatiseerde compliance, upgrade naar Horizon of Intelligence op elk moment.
Ja. RiveHub ondersteunt 59 talen en dialecten — van Frans en Engels tot Bengaals, Kabyle en Kantonees. Elke taak, receptkaart en veiligheidsprocedure wordt automatisch vertaald voor elk teamlid. Geen taalbarrière aan boord.
RiveHub is ontworpen om intuïtief te zijn. De interface is minimaal en taakgericht — uw team kan het onmiddellijk gebruiken. We bieden ook onboardinghandleidingen en ons ondersteuningsteam is beschikbaar via chat voor vragen.
RiveHub werkt als uw geautomatiseerde logboek. Dagelijkse temperatuurcontroles, oliewissels en personeelsinstructies vloeien natuurlijk in inspectie-gereed compliance-grafieken zonder extra papierwerk.