RiveHub — مرکز فرماندهی آشپزخانهسامانهناوبری یکپارچه شما.

هر کاپیتن به قطب‌نما نیاز دارد. نه ابزارهای پراکنده. RiveHub عملیات خود را یکپارچه می‌کند، حاشیه‌های خود را حفاظت می‌کند، و تیم خود را از میان شلوغی خدمت روزانه راهنمایی می‌کند.

هر روز بدون داده‌ها، هدری از منابع است.

در 50+ زبان دسترس‌پذیر

یکپارچگی بومی با سیستم‌های POS شما: Toast، Square، SumUp، Stripe، Lightspeed، Zettle...یکپارچگی بومی با سیستم‌های POS شما: Toast، Square، SumUp، Stripe، Lightspeed، Zettle...یکپارچگی بومی با سیستم‌های POS شما: Toast، Square، SumUp، Stripe، Lightspeed، Zettle...یکپارچگی بومی با سیستم‌های POS شما: Toast، Square، SumUp، Stripe، Lightspeed، Zettle...یکپارچگی بومی با سیستم‌های POS شما: Toast، Square، SumUp، Stripe، Lightspeed، Zettle...یکپارچگی بومی با سیستم‌های POS شما: Toast، Square، SumUp، Stripe، Lightspeed، Zettle...یکپارچگی بومی با سیستم‌های POS شما: Toast، Square، SumUp، Stripe، Lightspeed، Zettle...یکپارچگی بومی با سیستم‌های POS شما: Toast، Square، SumUp، Stripe، Lightspeed، Zettle...

نحوه کار

سه مرحله برای کنترل عملیات شما

1

ابزارهای خود را متصل کنید

سیستم POS، تامین‌کنندگان و فاکتورهای خود را پیوند دهید. تیم خود را دعوت کنید — هر عضو به زبان خود وارد می‌شود. RiveHub به طور بومی با Toast, Square, Lightspeed و موارد دیگر یکپارچه می‌شود.

2

هوش مصنوعی همه چیز را تجزیه و تحلیل می‌کند

الگوریتم‌های ما فروش، موجودی و هزینه‌های شما را در زمان واقعی مقابل‌هم قرار می‌دهند تا ناهنجاری‌ها را تشخیص دهند و نیازها را پیش‌بینی کنند.

3

هشدارهای قابل عمل دریافت کنید

توصیه‌های دقیق قبل از بروز مشکلات دریافت کنید: کاهش حاشیه سود، شکاف‌های انطباق، خطرات بیش‌تولید.

تمام ابزارها در پل فرماندهی.

50+
زبان و گویش‌های پشتیبانی‌شده

ترجمه فوری در 50+ زبان

بدون مانع زبانی در کشتی. هر عضو تیم به پل فرماندهی و ورودی‌های روزنامچه به زبان مادری خود دسترسی دارد.

English

"کف را با دقت تمیز کنید امشب."

Español

"Limpia el suelo a fondo esta noche."

سرآشپز به اسپانیایی می‌نویسد، شستشوکننده به بنگالی می‌خواند.
کارت‌های دستور غذا فوراً برای تمام کارمندان جدید قابل فهم است.
روال‌های ایمنی صرف‌نظر از میزان آشنایی کارمند حاصل می‌شود.

روزنامچه کاپیتان

Automated HACCP logbook

دفترچه‌های پراکنده را فراموش کنید. تحویل‌های تیم، طوفان‌های تجهیزات و حوادث مسافران توسط هوش مصنوعی ثبت و پیگیری می‌شوند.

روزنامچه‌ی شما، خودکار. از دمای یخچال گرفته تا روغن سرخ‌کن، RiveHub هر خوانده را پیگیری می‌کند و قبل از تبدیل شدن به خطرات بهداشتی هشدار می‌دهد.

۲۳ بهمن • سرو شامهوش مصنوعی فعال
طوفان تجهیزات را ثبت کنید (مثلاً "یخچال ۲ نشتی دارد، تکنسین فراخوانده شده").
دستورالعمل‌های ناوبری دقیق را به تیم شب منتقل کنید.
یخچال ۲: ۸.۵ درجه سانتی‌گراد شناسایی شد
عمل: دور‌ریختن غذاهای پرخطر

اسکنر فهرست بار

AI invoice scanning (OCR)

ثبت‌نام دستی فهرست را متوقف کنید. هوش مصنوعی مواد، مقادیر و هزینه‌ها را از روزنامه‌های تحویل استخراج می‌کند تا نقشه‌های شما دقیق بماند.

موارد استفاده

  • فتوگرافی از فاکتور درهم‌ریخته‌ی تامین‌کننده هنگام تحویل.
  • استخراج خط‌به‌خط دقیق و هشدارهای تغییر قیمت برای مواد اولیه.
  • به‌روزرسانی زندگی و خودکار هزینه غذای دستور‌العمل‌های شما.
SCAN-REQ-4829
ماهی قزل‌آلای نروژی۱۲.۵۰/کیلوگرم
▲ +۰.۵۰€ / کیلوگرم
به‌روزرسانی صحیح: تارتار۲۸٪ → ۲۹٫۵٪

عکس / دوربین

menu_terrace.jpg

آماده

بارگذاری PDF

carte_hiver_2025.pdf

آماده

URL / وب

ubereats.com/le-bistrot

آماده
اقلام شناسایی‌شده و وارد شده48 ✓

اسکنر منو و وارد کردن خودکار

عکس، PDF یا URL وب‌سایت هر منو را بارگذاری کنید. هوش مصنوعی هر غذا، قیمت، توضیح، آلرژن و مواد اولیه را استخراج می‌کند — سپس ویرایشگر منو شما را در ثانیه‌ها پر می‌کند.

موارد استفاده

  • عکسی از منوی کاغذی بگیرید — هر آیتم فوری‌ترین استخراج و ساختار شده.
  • URL UberEats یا Deliveroo را جایگذاری کنید تا منوی زندگی‌تان را هماهنگ کنید.
  • لیست قیمت PDF را بارگذاری کنید و برای سرو آماده کنید در یک کلیک.
آمادگی — ۴۷ پذیراییخودکار
گوشت گاو
4.8 KGPOS
ماهی سالمون تازه
3.2 KGرزرو
سیب‌زمینی
12 KGدستور پخت
خامه تازه
1.5 LPOS
هزینه برآورد‌شده342.50 $

رسم مسیر

Predictive prep lists

AI cross-references your sales trends and history to automatically generate your prep quantities.

موارد استفاده

  • نسبت‌های هر غذا را بر اساس مسافران تایید‌شده دقیق محاسبه کنید.
  • مواد اولیه مورد‌نیاز برای سفر آینده را جمع‌آوری کنید.
  • کل هزینه محموله را قبل از بالا بردن بادبان برآورد کنید.

مجموعه نسل بعدی. (تحت قدرت هوش‌مصنوعی).

پنج ابزار جدید برای مدیریت رستوران بدون مانع را کشف کنید.

1. سازنده HACCP بدون کد

فرم‌های بازرسی خود را با یک حرکت بسازید. ایمنی غذایی سفارشی، امضا‌شده‌ی دیجیتالی و تغییرناپذیر.

2. Sonar — Compliance & training dashboard

پنل کنترل سرآشپز. بازرسی‌ها را ردیابی کنید، گلوگاه‌های آشپزخانه را شناسایی کنید و آموزش گروه را به طور خاطرنشان بهینه کنید.

3. انطباق یک‌کلیکی (OCR)

فاکتور دارید؟ عکس بگیرید. هوش‌مصنوعی Claude فوری کمیت، قیمت و اجزا را استخراج می‌کند. خداحافظ ورود داده‌های دستی.

4. هوش‌مصنوعی صوتی برای آماده‌سازی هوشمند

یادداشت‌های آماده‌سازی و دستورات خود را دیکته کنید. هوش‌مصنوعی Whisper V3 Turbo (بسیار سریع، دوزبانه) برای کل تیم رونویسی و دسته‌بندی می‌کند.

5. اسکنر منو و پر کردن خودکار

عکس، PDF یا URL وب‌سایت هر منویی را آپلود کنید. هوش‌مصنوعی هر غذا، قیمت، توضیح، آلرژن و جزء را استخراج می‌کند — سپس با یک کلیک ویرایشگر منو شما را پر می‌کند.

قبل و بعد از RiveHub

تفاوتی که مدیریت مبتنی بر داده در رستوران شما ایجاد می‌کند

بدون RiveHub

  • شمارش دستی موجودی، صفحات گسترده و حدس و گمان
  • سفارش‌گیری بر اساس حدس و گمان، خرید بیش‌ازحد یا کم‌ازحد مکرر
  • گزارش‌های HACCP بر روی کاغذ، تلاش‌های فوری قبل از بازرسی
  • واکنشی: مشکلات خیلی دیر کشف می‌شوند، بعد از اینکه خسارت رخ داده باشد
  • بدون دید‌رسانی برای تولید اضافی، رویت‌های سکوت‌آمیز سود
  • سوء تفاهم با پرسنل چندزبانه، دستورالعمل‌ها در ترجمه گم می‌شوند

با RiveHub

  • ردیابی موجودی در زمان واقعی با هشدارهای خودکار برای سطوح پایین
  • پیشنهادات سفارش هوشمند براساس تقاضای پیش‌بینی‌شده
  • گزارش‌های انطباق دیجیتالی خودکار، همیشه آماده برای بازرسی
  • فعال: هشدارها پیش از افت حاشیه سود، افزایش ضایعات یا شکاف‌های انطباق
  • ردیابی دقیق ضایعات با استراتژی‌های کاهش مبتنی بر داده
  • هر فرد تیم در زبان مادری خود می‌خواند و می‌نویسد — ۵۴ زبان پشتیبانی‌شده
HACCP

انطباق یک‌کلیکی

دفترچه HACCP، گزارش‌های دما و چک‌لیست‌های نظارتی شما — دیجیتالی‌شده، منطقه‌آگاه و همیشه آماده برای بازرسی. دیگر فایل‌های کاغذی نیست.

MAPAQ
FDA
DDPP
CFIA
ACIA
+ مناطق بیشتر

مقررات منطقه‌آگاه

پیکربندی خودکار براساس حوزه قضایی شما — MAPAQ، FDA، DDPP و غیره. حدود دما، فهرست‌های آلرژن و الزامات آموزش فوری سازگار می‌شوند.

چک‌لیست‌های HACCP

چک‌لیست‌های شروع، پایان، شیفت و دریافت از قبل ساخته‌شده از قالب‌های نظارتی. با یک ضربه روی هر دستگاهی تکمیل کنید.

نظارت دما

ثبت قرائت‌ها با تایید حد خودکار. قرائت‌های خارج‌ازمحدوده هشدار فوری و ردیابی اقدام اصلاحی را فعال می‌کنند.

هشدارهای بلادرنگ

انحراف‌های بحرانی خودکار تصعید می‌شوند. تأیید کنید، حل کنید و اقدامات اصلاحی را مستند کنید — همه در مسیر بازرسی.

مسیر بازرسی تغییرناپذیر

هر ورودی دارای مهر زمانی، امضا و مقاوم در برابر دستکاری است. بازرسان یک سجل دیجیتالی تمیز و کروفر زمانی می‌بینند.

سجل‌های دیجیتالی پذیرفته‌شده

منطبق با معیارهای نگهداری سجل دیجیتالی MAPAQ، FDA و اتحادیه اروپا. گزارش‌های آماده برای بازرسی را با یک کلیک صادر کنید.

همیشه آماده برای بازرسی

فایل‌های کاغذی را با موتور انطباق زنده‌ای جایگزین کنید که با حوزه قضایی شما سازگار می‌شود.

100%
دیجیتالی
0
فرم‌های کاغذی
دموی رایگان را امتحان کنید
هماهنگی تیم

تیم شما، متحد.

Multilingual team coordination

شورش زمانی رخ می‌دهد که ارتباط به بحران کشیده شود. RiveHub آشپزخانه‌ای چندفرهنگی و آشفته را به تیمی همافزا تبدیل می‌کند.

بدون موانع زبانی

با پشتیبانی از بیش از 25 زبان بومی، دستور‌العمل‌ها می‌تواند به اسپانیایی دیکته شود و به بنگالی خوانده شود. فرماندهی همه‌جا حضور دارد.

آموزش بدون اصطکاک

لیست‌های تهیه بصری و مسیرهای آموزشی خودکار زمان آموزش را 60٪ کاهش می‌دهند. کارمندان جدید را قبل از اولین سرویس آماده کنید.

پاسخگویی و تشویق

بازرسی ایستگاه و خروج شیفت زمانی که بازی‌محور باشند، نظارت کننده نیستند. روحیه را با یک دفتر شفاف بالا نگاه دارید.

پرسش‌های متداول

همه چیزی که قبل از شروع نیاز دارید بدانید

RiveHub به‌طور بومی با سیستم‌های POS بزرگ از جمله Toast، Square، SumUp، Lightspeed و Zettle متصل می‌شود. تنظیم کمتر از ۵ دقیقه طول می‌کشد — فقط اتصال را تأیید کنید و داده‌های شما خودکار به‌طور همزمان شروع می‌شوند.

قطعاً. تمام داده‌ها در انتقال و در حالت سکون رمزگذاری شده‌اند. ما از زیرساخت Supabase با امنیت سطح ردیف استفاده می‌کنیم، به این معنی که داده‌های شما منزوی شده و فقط برای تیم شما قابل دسترس است. ما هرگز داده‌های شما را اشتراک‌گذاری یا فروخت نمی‌کنیم.

اکثر رستوران‌ها در عرض ۱۵ دقیقه کاملاً عملیاتی می‌شوند. POS خود را متصل کنید، تیم خود را دعوت کنید و RiveHub فوری الگوهای شما را یاد می‌گیرد. در عرض ۴۸ ساعت بینش‌های قابل‌عمل اول را دریافت خواهید کرد.

The free plan has no time limit — use it as long as you want. When you're ready for automated HACCP logs, unlimited AI invoice scanning (OCR), and complete inventory and DLUO label management, upgrade to RiveHub Conformité MAPAQ at any time. No credit card is required to start.

بله. RiveHub از 50+ زبان و لهجه پشتیبانی می‌کند — از فرانسوی و انگلیسی تا بنگالی، قبیلی و کانتونی. هر کار، کارت دستور پخش و روش ایمنی برای هر فرد تیم خودکار ترجمه می‌شود. بدون مانع زبانی در متن.

RiveHub برای شهودی بودن طراحی شده است. رابط کاربری حداقلی و متمرکز بر کار است — تیم شما می‌تواند فوری از آن استفاده کند. ما همچنین راهنماهای برپایی را ارائه می‌دهیم و تیم پشتیبانی ما از طریق گپ برای هر پرسشی موجود است.

RiveHub به‌عنوان دفترچه خودکار شما عمل می‌کند. بررسی دما روزانه، تغییرات روغن و دستورالعمل‌های پرسنل بطور طبیعی در نمودار انطباق آماده برای بازرسی جریان پیدا می‌کنند بدون مستند اضافی.