RiveHub — El Centro de Comando de la CocinaTu Sistemade Navegación Unificado.
Todo capitán necesita una brújula. No herramientas dispersas. RiveHub unifica tus operaciones, protege tus márgenes y guía a tu tripulación a través del caos del servicio diario.
Cada día sin datos es desperdicio.
Disponible en 59 idiomas
¿Cuánto te está costando la incertidumbre?
Estima el costo de la sobreproducción sin datos confiables.
Desperdicio estimado
Recuperable con RiveHub
Estimación basada en una reducción de residuos del 40%, consistente con estudios de gestión de pronósticos basados en datos (WRAP, NRA). Los resultados reales dependen de tu contexto operativo.
Cómo funciona
Tres pasos para tomar control de tus operaciones
Conecta tus herramientas
Vincula tu POS, proveedores e facturas. Invita a tu equipo — cada miembro se incorpora en su propio idioma. RiveHub se integra nativamente con Toast, Square, Lightspeed y más.
La IA analiza todo
Nuestros algoritmos cruzan tus ventas, inventario y costos en tiempo real para detectar anomalías y anticipar necesidades.
Recibe alertas procesables
Obtén recomendaciones precisas antes de que surjan problemas: caídas de margen, brechas de cumplimiento, riesgos de sobreproducción.
RiveHub: Una Plataforma. Tres Instrumentos.
Así como un capitán necesita un centro de comando unificado (no un sextante, barómetro y brújula por separado), necesitas un único panel de control para Márgenes, Equipo y Cumplimiento.
¿QUIÉN ERES?
Brújula de Márgenes
Ve el costo de la inacción
EL PROBLEMA
Tus proveedores subieron los precios $0.50/kg. Lo descubriste al inventario de fin de mes.
LA SOLUCIÓN
El escáner OCR de facturas detecta cambios de precio inmediatamente. La próxima vez, lo sabrás en 5 segundos.
$416 sobreproducción semanal → -$8,653/año
ROI Real. Ahorros Reales. Datos Reales.
Por qué Unificado Supera lo Fragmentado
❌ Tres herramientas separadas
- •MarginEdge para costos de alimentos(sin tripulación/cumplimiento)
- •SafetyCulture para HACCP(sin márgenes/tripulación)
- •7shifts para tripulación(sin márgenes/cumplimiento)
- ↳ Tres suscripciones, tres accesos, tres silos de datos
✅ Una plataforma unificada
- ✦ Margin Compass → Crew Lexicon → Compliance Charts
- ✦ Un acceso, un panel de control, una única fuente de verdad
- ✦ Las operaciones y datos fluyen hacia los registros de cumplimiento automáticamente
- ↳ Satisfacción de tripulación + Control de márgenes + Listos para inspección. En una pestaña.
RiveHub no es tres herramientas unidas. Es un sistema operativo inteligente donde los datos de márgenes, la comunicación con la tripulación y la documentación de cumplimiento fluyen naturalmente juntos.
¿Listo para navegar con datos?
Elige tu camino. Comienza en tu Puntuación de Inteligencia actual. Construye progresivamente. RiveHub crece con la madurez de datos de tu cocina.
Construye tu centro de comandoTodos los instrumentos en el puente de mando.
Traducción Instantánea en 59 Idiomas
Sin barreras idiomáticas a bordo. Cada miembro de la tripulación accede al puente de mando y a las entradas del diario en su idioma nativo.
"Limpia el suelo a fondo esta noche."
"Limpia el suelo a fondo esta noche."
El Diario del Capitán
Olvida los cuadernos sueltos. Los cambios de turno, averías de equipos e incidentes con clientes se registran y rastrean con IA.
Tu bitácora, automatizada. Desde temperaturas de nevera hasta aceite de freidora, RiveHub registra cada lectura y señala anomalías antes de que se conviertan en problemas sanitarios.
Escáner de Manifiesto de Provisiones
Deja de registrar el manifiesto a mano. La IA extrae provisiones, cantidades y costos de tus albaranes para mantener tus registros precisos.
Casos de uso
- ✦ Fotografía una factura arrugada del proveedor al recibir el pedido.
- ✦ Extracción línea por línea y alertas de variación de precio para ingredientes.
- ✦ Actualización en vivo y automática del Costo de Alimentos de tus recetas.
Foto / Cámara
menu_terraza.jpg
Carga de PDF
carta_invierno_2025.pdf
URL / Web
ubereats.com/le-bistrot
Escáner de Menú e Importación Automática
Sube una foto, PDF o URL de cualquier menú. La IA extrae cada plato, precio, descripción, alérgeno e ingrediente, y completa tu editor de menú en segundos.
Casos de uso
- ✦ Fotografía un menú de papel — cada artículo extraído y estructurado al instante.
- ✦ Pega una URL de UberEats o Deliveroo para sincronizar tu menú en línea en vivo.
- ✦ Carga una lista de precios en PDF y tenla lista para servir en un clic.
Radar de Ganancias y Sincronización POS
Tu Radar de Ganancias se conecta con tu POS para cotejar volúmenes de ventas con costos de ingredientes en tiempo real. Cada plato se sitúa en una matriz de rentabilidad para que veas instantáneamente qué artículos generan márgenes y cuáles los drenan silenciosamente. Establece umbrales de costos, recibe alertas cuando los ratios de costo de alimentos se desvían, y deja que el motor te recomiende ajustes de precios o cambios de menú, todo sin una hoja de cálculo.
- Sincronización de un clic con Toast, Square, Lightspeed, SumUp, Zettle — o importa cualquier CSV. Tus datos de ventas fluyen automáticamente, sin entrada manual.
- Cada plato se clasifica en la matriz BCG: Estrellas, Vacas Lecheras, Incógnitas y Pesos Muertos. Ves de un vistazo dónde vive tu margen y dónde se escurre.
- Establece umbrales de costo de alimentos por plato o categoría. Cuando los ratios se desvían del objetivo, RiveHub te alerta antes de la sorpresa de fin de mes.
- La IA recomienda ajustes de precio, cambios de porción o swaps de menú respaldados por velocidad de ventas real, para que actúes basándote en datos, no en intuición.
El Nido: Inteligencia Financiera
Una visión de águila de tus flujos económicos y algoritmos potentes para maximizar ganancias. RiveHub vincula cada dólar que entra con cada gramo que sale.
Lee la presión atmosférica en tus gastos generales. Consumo de electricidad y agua visualizado mensualmente para que puedas ajustar velas antes de que llegue la factura.
Casos de uso
- ✦ Margen de ganancia neta estimado en tiempo real.
- ✦ Dinámicas interactivas de entradas y salidas.
- ✦ Rastrea tendencias de consumo eléctrico mensual.
Reservas
Sincroniza todos los pasajeros entrantes desde Libro, Resy y Zenchef. Webhooks y sondeo automático para conteos en tiempo real.
Casos de uso
- ✦ Recibe reservas en línea instantáneamente sin entrada manual.
- ✦ Consolida huéspedes llegando, cancelaciones y no-presentaciones en una única vista centralizada.
- ✦ Cruza referencias de datos de clientes para anticipar tu volumen de servicio.
Martin, L.
19:30 · 4 pers.
Dubois, A.
20:00 · 2 pers.
Bernard, S.
21:00 · 6 pers.
Inteligencia Líquida (Bar & Cervecería)
Seguimiento preciso de líquidos. Gestiona rendimientos de barriles, rastrea depósitos de vasos por separado y opera un kanban completo de producción de micro-cervecería.
Casos de uso
- ✦ Aísla instantáneamente depósitos de botellas y barriles de tu verdadero Costo de Alimentos.
- ✦ Rastrea pérdidas exactas en vertidos (varianza) entre ventas POS e inventarios físicos.
- ✦ Gestiona tus lotes de cerveza desde la fermentación hasta el envasado con rendimientos específicos.
Depósitos de Barriles
24x Barriles de 30L
+$720.00
Varianza de Vertido
IPA de Barril
-1.2L
Lote #042
Pale Ale
EnvasadoTrazando el Rumbo (Listas de Preparación)
El Análisis de Sonar cruza referencias de tus pasajeros llegando, corrientes de ventas y mapas para generar automáticamente el curso de preparación.
Casos de uso
- ✦ Calcula raciones para cada plato basándote en pasajeros confirmados exactos.
- ✦ Agrega ingredientes crudos necesarios para sobrevivir la próxima expedición.
- ✦ Estima el costo total de cargo antes de incluso izar las velas.
Redes Sociales y MarketingEn Desarrollo
Atrae nuevos clientes con publicaciones cautivadoras de tus destacados culinarios generadas en un clic.
Casos de uso
- ✦ Genera un titular cautivador para un menú de San Valentín con emojis perfectos.
- ✦ Traduce automáticamente tus publicaciones para atraer clientes internacionales.
- ✦ Redacta una descripción tentadora para tus plataformas de entrega (UberEats, Deliveroo).
La Suite de Nueva Generación. (Impulsada por Inteligencia).
Descubre nuestras cinco nuevas herramientas para una gestión de restaurante sin fricción.
1. Constructor HACCP sin Código
Construye tus propios formularios de auditoría con un desliz. Seguridad alimentaria personalizada, firmada digitalmente e inmutable.
2. Sonar y Matriz de Habilidades
El panel del Chef. Sigue auditorías, identifica cuellos de botella en la cocina y optimiza el entrenamiento de tu brigada de un vistazo.
3. Cumplimiento de Un Clic (OCR)
¿Tienes una factura? Toma una foto. Claude IA extrae instantáneamente cantidades, precios e ingredientes. Adiós a la entrada manual de datos.
4. IA de Voz para Preparación Inteligente
Dicta tus notas e instrucciones de preparación. Whisper V3 Turbo IA (súper rápido, bilingüe) transcribe y categoriza para todo el equipo.
5. Escáner de Menú y Auto-Población
Carga una foto, PDF o URL del sitio web de cualquier menú. IA extrae cada plato, precio, descripción, alérgenos e ingredientes — luego puebla tu editor de menú en un clic.
Antes y después de RiveHub
La diferencia que la gestión basada en datos hace en tu restaurante
Sin RiveHub
- Conteos de inventario manuales, hojas de cálculo y conjeturas
- Pedidos basados en intuición, compras excesivas o insuficientes frecuentes
- Registros HACCP en papel, preparativos de último minuto antes de auditorías
- Reactivo: problemas descubiertos demasiado tarde, después del daño
- Sin visibilidad sobre sobreproducción, fugas silenciosas de ganancias
- Malinterpretaciones con personal multilingüe, instrucciones perdidas en traducción
Con RiveHub
- Seguimiento de stock en tiempo real con alertas automáticas de bajo nivel
- Sugerencias de pedidos impulsadas por IA basadas en demanda pronosticada
- Registros de cumplimiento digital automatizados, siempre listos para auditoría
- Proactivo: alertas antes de caídas de margen, picos de desperdicio o brechas de cumplimiento
- Seguimiento preciso de desperdicios con estrategias de reducción basadas en datos
- Cada miembro del equipo lee y escribe en su idioma nativo — 54 soportados
Cumplimiento en Un Clic
Tu logbook HACCP, registros de temperatura y listas de verificación regulatorias — digitalizados, geo-adaptativos y siempre listos para auditoría. Sin más carpetas de papel.
Regulaciones Geo-Adaptativas
Configuración automática según tu jurisdicción — MAPAQ, FDA, DDPP y más. Límites de temperatura, listas de alérgenos y requisitos de capacitación se adaptan al instante.
Listas de Verificación HACCP
Listas de apertura, cierre, turno y recepción pre-construidas a partir de plantillas regulatorias. Completa en cualquier dispositivo con un toque.
Monitoreo de Temperatura
Registra lecturas con validación automática de límites. Las lecturas fuera de rango desencadenan alertas instantáneas con seguimiento de acciones correctivas.
Alertas en Tiempo Real
Las desviaciones críticas se escalan automáticamente. Reconoce, resuelve y documenta acciones correctivas — todo en el rastro de auditoría.
Rastro de Auditoría Inmutable
Cada entrada está marcada con fecha y hora, firmada e a prueba de manipulaciones. Los inspectores ven un registro digital limpio y cronológico.
Registros Digitales Aceptados
Compatible con estándares de mantenimiento de registros digitales de MAPAQ, FDA y UE. Exporta reportes listos para inspección en un clic.
Siempre listo para inspección
Reemplaza carpetas de papel con un motor de cumplimiento dinámico que se adapta a tu jurisdicción.
Tu Equipo, Unido.
Un motín ocurre cuando la comunicación falla. RiveHub transforma una cocina multicultural y caótica en una tripulación sincronizada.
Cero Barreras de Idioma
Con más de 25 idiomas nativos soportados, las recetas se dictan en español mientras se leen en bengalí. La cocina está en todas partes.
Incorporación sin Fricciones
Las listas de preparación visuales y los caminos de capacitación automatizados reducen el tiempo de incorporación en un 60%. Prepara a los nuevos empleados antes del primer servicio.
Responsabilidad y Reconocimiento
Las auditorías de estación y los cierres de turno no son microgestión cuando están gamificados. Mantén la moral alta con un registro de operaciones transparente.
¿Qué tan inteligente es tu restaurante?
4 preguntas para medir tu inteligencia operativa. Descubre dónde estás y qué podrías desbloquear.
1 / 4
¿Cómo rastreas tus costos de alimentos?
El Viaje del Capitán
Tus datos maduran. Tu sistema aprende. Tus decisiones se afinan.
Navegante Pasivo
Solo Datos de Reservas
Tu sonar detecta pasajeros que llegan. Visibilidad básica de cubiertos.
Capacidades Desbloqueadas:
¿Quieres que nos encarguemos de la configuración?
Nuestro servicio de Instalación Llave en Mano configura todo para ti, incluyendo 3 meses de nuestro nivel Intelligence premium.
Descubre la InstalaciónPreguntas frecuentes
Todo lo que necesitas saber antes de comenzar
RiveHub se conecta nativamente con los principales sistemas POS, incluyendo Toast, Square, SumUp, Lightspeed y Zettle. La configuración toma menos de 5 minutos — simplemente autoriza la conexión y tus datos comenzarán a sincronizarse automáticamente.
Absolutamente. Todos los datos están encriptados en tránsito y en reposo. Utilizamos infraestructura de Supabase con seguridad a nivel de fila, lo que significa que tus datos están aislados y solo son accesibles para tu equipo. Nunca compartimos ni vendemos tus datos.
La mayoría de los restaurantes están completamente operativos en 15 minutos. Conecta tu POS, invita a tu equipo y RiveHub comienza a aprender tus patrones inmediatamente. Recibirás tus primeras conclusiones accionables en 48 horas.
El plan Essence gratuito no tiene límite de tiempo — úsalo todo lo que quieras. Cuando estés listo para funciones avanzadas de IA como pedidos predictivos y cumplimiento automatizado, actualiza a Horizon o Intelligence en cualquier momento.
Sí. RiveHub soporta 59 idiomas y dialectos — desde francés e inglés hasta bengalí, cabilio y cantonés. Cada tarea, tarjeta de receta y procedimiento de seguridad se traduce automáticamente para cada miembro del equipo. Sin barreras de idioma a bordo.
RiveHub está diseñado para ser intuitivo. La interfaz es minimalista y orientada a tareas — tu equipo puede comenzar a usarla inmediatamente. También proporcionamos guías de incorporación y nuestro equipo de soporte está disponible por chat para cualquier pregunta.
RiveHub actúa como tu logbook automatizado. Los controles diarios de temperatura, cambios de aceite e instrucciones del personal fluyen naturalmente hacia gráficos de cumplimiento listos para inspección sin papeleo adicional.