Rive — KI-gestützte Restaurant-Management-SoftwareDer Algorithmus istbereit.

Algorithmische Intelligenz für Ihre Gelassenheit. Erleichtern Sie die Einhaltung von Vorschriften und lassen Sie das Rive AI-Ökosystem Ihre Abläufe antizipieren, Rechnungen scannen und Ihren Food Cost verfolgen.

Jeder Tag ohne Daten ist unsichtbare Verschwendung.

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Integriert sich nativ mit Ihren Kassensystemen: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...Integriert sich nativ mit Ihren Kassensystemen: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...Integriert sich nativ mit Ihren Kassensystemen: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...Integriert sich nativ mit Ihren Kassensystemen: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...Integriert sich nativ mit Ihren Kassensystemen: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...Integriert sich nativ mit Ihren Kassensystemen: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...Integriert sich nativ mit Ihren Kassensystemen: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...Integriert sich nativ mit Ihren Kassensystemen: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...

Wie viel kostet Sie die Ungewissheit?

Schätzen Sie die Kosten der Überproduktion ohne zuverlässige Daten.

200
50500
65$
30$150$
32%
25%40%
10%
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Wöchentliche Lebensmitteleinkäufe:4 160$
~416$/Woche Überproduktion

das bedeutet 21 632$/Jahr Verlust allein durch Überproduktion

Prognosemanagement auf Basis Ihrer Daten könnte diesen Verlust um ~8 653$/Jahr reduzieren

Schätzung basierend auf einer Abfallreduzierung von 40%, konsistent mit datengestützten Prognosemanagement-Studien (WRAP, NRA). Tatsächliche Ergebnisse hängen von Ihrem betrieblichen Kontext ab.

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Alle Instrumente, die Sie zum Navigieren brauchen, an einem Ort.

Das Kapitänslogbuch

Vergessen Sie lose Notizbücher. Schichtwechsel, Geräteprobleme und Crew-Vorfälle werden von der KI protokolliert, kartiert und verfolgt.

Anwendungsfälle

  • ✦ Einen Gerätesturm protokollieren (z.B. "Kühlschrank 2 leckt, Mechaniker gerufen").
  • ✦ Genaue Navigationsanweisungen an die Abendcrew weitergeben.
  • ✦ Gäste-Vorfälle verfolgen, um den Kurs anzupassen.
FEB 23 • ABENDSERVICE1 DRINGEND

Kühlschrank 2 leckt, Reparateur gerufen

✨ KI: Aufgabe "Klempner anrufen" erstellt

Perfekter Service, Alles in Ordnung

KI Aktiv
KI-Alarm - Margenrückgang
Kühlschrank 2: 8,5°C erkannt
Maßnahme: Risikolebensmittel entsorgen

Optimieren Sie Ihre Kurssicherheit

Rive hilft Ihnen, Temperatur- und Prozessanomalien zu erkennen und korrigierende Kurse zu plotten, um Compliance-Klippen zu umgehen.

Anwendungsfälle

  • ✦ Kühlschrank erreicht 8°C: Vorschlag zur Korrekturmaßnahme "Risikolebensmittel isolieren oder entsorgen".
  • ✦ Automatische Erinnerung für Fritteusenöl-Kontrollen.
  • ✦ Dokumentierte HACCP-Verfahren für den Fall einer Inspektion.

Sofortübersetzung (14 Sprachen)

Die Sprachbarriere existiert nicht mehr. Jedes Teammitglied greift auf die App und Notizen in seiner Muttersprache zu.

Anwendungsfälle

  • ✦ Der Koch schreibt auf Spanisch, der Spüler liest auf Bengali.
  • ✦ Rezeptkarten werden von allen neuen Mitarbeitern sofort verstanden.
  • ✦ Sicherheitsverfahren werden unabhängig von der Herkunft des Mitarbeiters erfasst.
"Heute Abend den Boden reinigen"
"Limpiar el piso esta noche"
"আজ রাতে মেঝে পরিষ্কার করুন"
Stars
Cash Cows
Ladenhüter
Rätsel
↓ API-Sync (Toast, Square...)

Performance-Matrix & POS-Synchronisation

Ihr Profit-Radar verbindet sich mit Ihrem Kassensystem, um Verkaufsvolumen mit Kosten in Echtzeit abzugleichen. Maximieren Sie Ihre Margen autonom.

Anwendungsfälle

  • ✦ Importieren Sie Ihre Verkäufe automatisch von Toast, Square, SumUp, Zettle oder Lightspeed.
  • ✦ Identifizieren Sie "Stars" vs "Rocks"-Gerichte mit der intelligenten Performance-Matrix.
  • ✦ Inkompatibles System? Rives KI parst und importiert nativ jeden CSV-Export.

Erweiterte OCR-Rechnungserkennung

Hören Sie auf, Rechnungen manuell einzugeben. KI extrahiert Positionen, Produkte und Mengen granular, um Ihre Nettokosten zu aktualisieren.

Anwendungsfälle

  • ✦ Fotografieren Sie eine zerknitterte Lieferantenrechnung bei der Lieferung.
  • ✦ Granulare Zeile-für-Zeile-Extraktion und Preisabweichungswarnungen für Zutaten.
  • ✦ Live- und automatische Aktualisierung des Food Cost Ihrer Rezepte.
SCAN-REQ-4829
Norwegischer Lachs12,50/KG
▲ +0,50€ / KG
UPDATE OK: TARTAR28% → 29,5%
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Entdecken Sie unser heutiges Spezialmenü! Ein perfekt angebratener Blauflossen-Thunfisch... ✨ Reservierung in Bio 👇

Social Media & MarketingIn Entwicklung

Gewinnen Sie neue Kunden mit ansprechenden Beiträgen Ihrer kulinarischen Highlights, die mit einem Klick generiert werden.

Anwendungsfälle

  • ✦ Generieren Sie eine fesselnde Bildunterschrift für ein Valentinstags-Menü mit perfekten Emojis.
  • ✦ Übersetzen Sie Ihre Beiträge automatisch, um internationale Kunden anzulocken.
  • ✦ Entwerfen Sie eine verlockende Beschreibung für Ihre Lieferplattformen (UberEats, Deliveroo).

Reservierungen

Synchronisieren Sie alle Kundenreservierungen von Libro, Resy und Zenchef. Webhooks und automatisches Polling für Echtzeit-Updates.

Anwendungsfälle

  • ✦ Empfangen Sie Online-Reservierungen sofort ohne manuelle Eingabe.
  • ✦ Konsolidieren Sie ankommende Gäste, Stornierungen und No-Shows in einer zentralen Ansicht.
  • ✦ Verknüpfen Sie Kundendaten, um Ihr Servicevolumen zu antizipieren.
LIBRO ●RESY ●ZENCHEF ●

Martin, L.

19:30 · 4 pers.

Bestätigt

Dubois, A.

20:00 · 2 pers.

Bestätigt

Bernard, S.

21:00 · 6 pers.

Storniert
LETZTE SYNC: vor 2 Min.● LIVE
VORBEREITUNG — 47 GedeckeAuto
Rinderfilet
4.8 KGPOS
Frischer Lachs
3.2 KGRESA
Kartoffeln
12 KGREZEPT
Frische Sahne
1.5 LPOS
Geschätzte Kosten342.50 $

Kurs setzen (Vorbereitungslisten)

Die Sonar-Analyse verknüpft Ihre ankommenden Gäste, Verkaufsströme und Karten, um automatisch den Vorbereitungskurs zu generieren.

Anwendungsfälle

  • ✦ Berechnen Sie Portionen für jedes Gericht basierend auf exakt bestätigten Gästen.
  • ✦ Aggregieren Sie Rohzutaten, die für die kommende Expedition benötigt werden.
  • ✦ Schätzen Sie die Gesamtfrachtkosten, bevor Sie die Segel setzen.

Liquid Intelligence (Bar & Brauerei)

Präzises Tracking für Flüssigkeiten. Verwalten Sie Fass-Erträge, verfolgen Sie Pfand separat und betreiben Sie ein vollständiges Mikro-Brauerei-Produktionskanban.

Anwendungsfälle

  • ✦ Isolieren Sie Flaschen- und Fass-Pfand sofort von Ihrem wahren Food Cost.
  • ✦ Verfolgen Sie exakte Ausschankverluste (Varianz) zwischen POS-Verkäufen und physischer Inventur.
  • ✦ Verwalten Sie Ihre Bierchargen von der Gärung bis zur Abfüllung mit spezifischen Erträgen.

Fass-Pfand

24x 30L Fässer

+$720.00

Ausschankvarianz

Fassbier IPA

-1.2L

Charge #042

Pale Ale

Abfüllung

BeforeAfter.title

BeforeAfter.subtitle

BeforeAfter.without_title

  • BeforeAfter.without_inventory
  • BeforeAfter.without_orders
  • BeforeAfter.without_compliance
  • BeforeAfter.without_management
  • BeforeAfter.without_waste

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  • BeforeAfter.with_inventory
  • BeforeAfter.with_orders
  • BeforeAfter.with_compliance
  • BeforeAfter.with_management
  • BeforeAfter.with_waste

Ein Restaurant zu führen bedeutet heute oft, einen unberechenbaren Sturm ohne zuverlässige Instrumente zu navigieren.

Unsere Navigation

Mehr als nur ein Werkzeug – Rive ist Ihr unverzichtbarer Kompass, um jede Entscheidung zu optimieren.

01

Verstärken Sie Ihre Expertise

Rive ersetzt nicht Ihre Expertise – es verstärkt sie mit Daten.

02

Sehen Sie die Kosten der Untätigkeit

Jeder fehlende Datenpunkt hat einen Preis. Rive macht ihn sichtbar.

03

Bauen Sie Ihre Intelligenz auf

Je mehr Sie kalibrieren, desto mehr lernt Ihr System. Es ist Ihre Intelligenz, nicht unsere.

Intelligenz-Reise

Von der Verbindung zur kalibrierten Steuerung.

PHASE 01

40% — Verbinden Sie Ihre Reservierungen

Ein Knopfdruck, und Rive beginnt, Ihren Rhythmus zu lernen.

PHASE 02

65% — Verbinden Sie Ihr Kassensystem

Ihre vergangenen Verkäufe werden zu artikelgenauen Vorhersagen.

PHASE 03

95% — Kalibrieren Sie Ihr System

30 Sekunden Feedback pro Tag und Ihr System erreicht 92% Genauigkeit.

Starten Sie bei 40%

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FAQ.subtitle

FAQ.q1_a

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